月季,又稱月月紅,被稱為花中皇后,這皇后可不是浪得虛名!一般來說,花的觀賞價(jià)值,有的以顏色多彩稱奇,有的以花型多姿稱嬌,有的以樹姿瀟灑令人稱贊,也有的以滋味令人回味,還有的則花香令人著迷!而月季,經(jīng)過自然的進(jìn)化人工的選育,在花的色、香、味、型等方面均達(dá)到了極致!
現(xiàn)代月季除了花型、花色上的千變?nèi)f化,還有許多品種具有迷人的香味,不僅有花香型,還有類似果香、沒藥香、茶香等特別的香味類型。
據(jù)資料介紹,一般情況下,人們按嗅覺感受,把月季的香味分為大馬士革古典香型、大馬士革現(xiàn)代香型、茶香型、水果香型、藍(lán)香型、辛辣型、沒藥香型等七個(gè)主要類型。其中,大馬士革古典香型、大馬士革現(xiàn)代香型等均以類似玫瑰花香為主;茶香型,則表現(xiàn)出類似干茶的氣息;果香型,則具有類似蘋果、杏、甜橙等等多種不同的水果香味;辛辣香型則類似丁香一般的辛辣香味,即強(qiáng)烈又溫暖;沒藥香型則帶有明顯有點(diǎn)類似于茴香的味道。還有一類非主流的香型,如似臭蝽的味道,一些人可能認(rèn)為是臭味,或不喜歡的味道,等等,可以歸為異味香型。個(gè)人認(rèn)為,木香、白木香的味道就有類似的臭蝽的味,不過,這個(gè)香味大部分人還是能夠愉快接受的!
當(dāng)然月季的香味變化非常復(fù)雜,即便是某香型的月季,其香味也是多種芳香物質(zhì)復(fù)雜的組合在一起,共同作用給人的感受,因此,很多月季也表現(xiàn)出多種香型混合的復(fù)雜感受,這正是其迷人之處!
為了讓大家熟悉了解月季品種在芳香上的變化,上海植物園特別設(shè)置濃香月季展示區(qū),展示玫瑰香型、沒藥香型、果香型和混合香味等一般比較容易區(qū)別的濃香月季品種,如‘草莓山’月季表現(xiàn)為濃郁的沒藥香,‘格拉漢托馬斯’月季則是典型的茶香,‘桃子糖果’月季則有醉人的蜜桃香味。另外,還專門設(shè)置了一處玫瑰,可以區(qū)別一下玫瑰的玫瑰香和月季的玫瑰香是否一樣。在問香尋芳中,體驗(yàn)月季的無窮魅力!
目前,已有果香型的‘艾瑪-漢密爾頓’、玫瑰香型的‘蘇珊’月季、沒藥香型的‘瑪麗羅斯’月季等已初綻,預(yù)計(jì)本周末,各類月季將逐步進(jìn)入盛花期。在早春品聞月季的香味,效果Zui佳哦。
觀賞地點(diǎn),上海植物園月季園。【來源:上海綠化市容】