在南陽市臥龍區(qū)石橋鎮(zhèn)月季基地，一名花農(nóng)正在給月季澆水
踏入中原，你可以遇見地大物博的中國。
懷四藥之一的焦作鐵棍山藥、銷往全球的月季、被南陽人譽(yù)為新三寶之一的艾草、享譽(yù)全球的中牟大白蒜，無不產(chǎn)自河南。
5月12日，書記來到豫鄂陜?nèi)〗唤缣幍暮幽夏详柨疾煺{(diào)研，他賞了“美麗花”、考察了“幸福草”。在南陽考察時，他說：地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?，要善于挖掘和利用本地?yōu)勢資源，加強(qiáng)地方優(yōu)質(zhì)品種保護(hù)，推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研有機(jī)結(jié)合，統(tǒng)籌做好產(chǎn)業(yè)、科技、文化這篇大文章。
勤勞智慧的中原人，是如何挖掘本土優(yōu)勢，書寫好產(chǎn)業(yè)這篇大文章，將“美麗花”“幸福草”融入美麗中國夢、幸福生活的？
月季花孕育出的“美麗”產(chǎn)業(yè)
“唯有此花開不厭，一年長占四時春?！彼纬K軾對月季的稱贊，點出了月季的特性：花色美、花期長。
得益于這樣的優(yōu)點，月季花被廣泛用于城市景觀營造，公園、園林、道路綠化、小區(qū)景觀等大多有月季的影子。南陽的月季花得以借勢發(fā)展，成就龐大的產(chǎn)業(yè)。比如剛剛開放的鄭州西流湖公園里的月季，就來自南陽。
南陽月季集團(tuán)王桂雨從事月季行業(yè)已經(jīng)20多年了，她見證了南陽月季如何從剛開始的小規(guī)模種植到如今成為龐大的產(chǎn)業(yè)集群。她回憶說，剛起步時人們購買月季還是通過發(fā)電報、郵寄信件等方式，隨著信息技術(shù)的發(fā)展，南陽月季快速向外擴(kuò)展，已挺進(jìn)海外。
1982年前后，石橋鎮(zhèn)下河村的李文鮮、趙國有等人將月季從庭院引入田地，逐漸將其從自家門庭的觀賞植物變成了經(jīng)濟(jì)觀賞植物，南陽月季開始規(guī)?；l(fā)展，逐漸從田地發(fā)展到種植基地，并帶動其他種植戶進(jìn)入這個行業(yè)。
到2001年，南陽月季已經(jīng)在國內(nèi)小有名氣。北京申奧成功，月季花苗樣本被帶到北京，石橋月季開始銷往全國。
王桂雨提到，南陽月季的發(fā)展也帶動了農(nóng)戶增收，除了月季企業(yè)需要大量的技術(shù)工人外，農(nóng)戶們種植一畝地的月季，按照普通品種來算也能純增收3000~4000元。經(jīng)濟(jì)收入的翻倍增長讓農(nóng)戶們加入其中，刺激了南陽月季的種植規(guī)模、品種樣式、培育技術(shù)的發(fā)展。
在培育新品上，南陽人也發(fā)揚了鉆研精神，除了自然變異的品種，還有和農(nóng)林研究院合作培育的月季。目前，僅南陽月季集團(tuán)對外提供的月季品種就有上千個。南陽月季博覽園的接班人趙磊癡心于月季品種改良，經(jīng)過鉆研，樹狀月季、古樁月季等嫁接月季品種問世，解決了月季的異地四季運輸和種植問題。
截至2020年，南陽全市月季種植面積已經(jīng)達(dá)15萬余畝，品種達(dá)6300余種，并培育出“南陽之春”等60多個新品種，年出圃苗木15億株，供應(yīng)量占國內(nèi)市場的80%，而且占全國出口量的70%以上，月季企業(yè)、合作社、種植大戶超過1000家，已有超過15萬人從事月季產(chǎn)業(yè)，讓月季花成了南陽名副其實的“美麗花”。
南陽艾草種植面積領(lǐng)跑全國
南陽“新三寶”之一的艾草，隨著Zui近大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，成了南陽人心中的“幸福草”。
得益于南陽獨特的地理條件和氣候，有“天下艾草看宛艾”之說。截至目前，南陽市艾草種植面積有近30萬畝，其規(guī)范化種植面積已位居全國首位。
在南陽的醫(yī)圣祠街，僅以艾草為產(chǎn)品的門店就有數(shù)百家，是名副其實的艾草一條街，全國各地的客商會到這里尋找商機(jī)。
小小的一株艾草，南陽人是如何讓它成為“幸福草”的？據(jù)南陽藥益寶艾草制品有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，以藥益寶企業(yè)為例，通過科學(xué)管理、品牌引領(lǐng)、差異化創(chuàng)新、帶動村民的辦法，讓企業(yè)得以在20年間快速發(fā)展。
藥益寶公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，企業(yè)在夯實實體銷售業(yè)務(wù)的同時，把握營銷發(fā)展大勢，布局電商平臺，其在電商平臺的年交易額占據(jù)公司營收的四分之一。
不僅如此，藥益寶公司還帶動本村村民160多戶開展艾制品交易為主的電商業(yè)務(wù)，年交易額突破1.6億元，為當(dāng)?shù)孛麅?yōu)特農(nóng)產(chǎn)品走向全國開辟了新渠道。
據(jù)了解，發(fā)展到2020年，南陽艾草產(chǎn)值約120億元，培養(yǎng)出了像仙草藥業(yè)、藥益寶、綠瑩艾草、昊翔藥業(yè)、灸龍艾草等這樣產(chǎn)值破億元或業(yè)內(nèi)知名的生產(chǎn)企業(yè)。在這個產(chǎn)業(yè)鏈上有數(shù)十萬名農(nóng)戶參與其中。截至2020年，南陽市艾草相關(guān)企業(yè)已經(jīng)超過3000家，產(chǎn)品在國內(nèi)市場發(fā)展勢頭迅猛，遠(yuǎn)銷歐洲、東南亞。
懷山藥除了吃，還能賞和玩
“懷山藥”，這個具有國家地理標(biāo)志、暢銷30多個國家和地區(qū)的特產(chǎn)，產(chǎn)自河南焦作。在焦作尤其是溫縣不少農(nóng)戶眼中，山藥是名副其實的“金娃娃”。
據(jù)山藥世家懷山堂相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在明清時期，懷山藥已經(jīng)隨著古代懷商的獨輪車和小木船走向海外。懷藥加工的規(guī)范化和懷藥文化品牌的形成，使“四大懷藥”成為河南首屈一指的地道藥材。
如今，懷山藥已經(jīng)從一味藥材向高附加值發(fā)展，實現(xiàn)多元化發(fā)展。技藝的變化，突破了山藥“土”的特征，滿足了便攜、便保存、便食用的需求，消費群體和消費場景進(jìn)一步擴(kuò)大。另外，山藥旅游也發(fā)展蓬勃。懷山堂標(biāo)準(zhǔn)種植基地，深挖千年懷藥文化及懷藥非遺傳承技藝，在基地舉辦的山藥采挖節(jié)也已成為一年一度的行業(yè)盛會。每年山藥采挖期間，懷山堂標(biāo)準(zhǔn)種植基地參觀規(guī)模超過2000人次，意向合作簽約3000余萬元，傳播頻次超過100萬次，幫助農(nóng)戶超5萬戶。
據(jù)其相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，懷山堂正申報3A景區(qū)，懷山堂標(biāo)準(zhǔn)種植基地成了懷山藥生態(tài)觀光的網(wǎng)紅打卡地，也將影響帶動周邊地區(qū)，推動整個產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；N植，為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級打好堅實基礎(chǔ)。
全國五六成大蒜都來自中牟
得益于皮薄、頭大、質(zhì)佳、味濃特征，中牟大白蒜在全國乃至全球都占有一席之地，并通過國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證。
據(jù)中牟縣冷藏保鮮協(xié)會會長劉少臣介紹，中牟大白蒜暢銷提升了中牟當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶收入。按照今年濕蒜價格計算，農(nóng)戶一畝地的收入在5000~6000元。
“大蒜收獲時期還帶動了很多農(nóng)戶就業(yè)?！眲⑸俪颊f，周邊不少縣市農(nóng)戶到中牟這里抽蒜薹、出蒜等。
據(jù)劉少臣介紹，在中牟有148家冷庫，庫存量達(dá)50多萬噸，讓中牟大蒜尤其是蒜薹實現(xiàn)了四季銷售和銷售價格的倍增。另外，這些冷庫一天用工就達(dá)2萬多人，持續(xù)帶動農(nóng)戶就業(yè)。
目前，中牟大蒜種植面積達(dá)到28萬畝，加上附近通許、尉氏、杞縣、蘭考等地種植的大蒜到中牟交易中轉(zhuǎn)，讓中牟大蒜內(nèi)銷、外貿(mào)量驚人?！皬闹心沧呦蚴袌龅拇笏饨灰琢空既珖?0%~60%?！眲⑸俪颊f，這些優(yōu)勢讓中牟培育了潘安食品、恒大實業(yè)等這樣的業(yè)內(nèi)知名企業(yè)。
據(jù)了解，起源于中牟的潘安食品從種植、中轉(zhuǎn)起步，而今已經(jīng)成為一家大蒜深加工龍頭企業(yè)。中牟恒大實業(yè)是Zui早一波切入大蒜行業(yè)的企業(yè)，該公司在發(fā)展過程中推出了官渡商標(biāo)、牟山商標(biāo)，讓大蒜這一“土特產(chǎn)”得以在國內(nèi)外終端市場認(rèn)可度進(jìn)一步提升。
來源：河南商報
