主干形(超細紡錘形)、細長紡錘形、自由紡錘形,技術(shù)核心就是拉開兩個枝干比,即領(lǐng)導干粗,主枝細,主枝粗,側(cè)枝細。對于剛栽的小樹,如果栽時定干,當年剪口下會長幾個幾乎一般長一般粗的長條,如果冬剪你全部留下,剪口下第1個芽長出的長條做領(lǐng)導干,其余的長條做主枝,當年一般粗,一輩子都一般粗,因為主枝粗分的營養(yǎng)多,它就長的長,因為主枝上枝多葉多也就加粗快,就整不成主干形和紡錘形。所以,對栽后定干的樹,除領(lǐng)導干(剪口下第1芽長出的條)不剪,需要出枝的地方刻芽,其余長條全部留1公分長殘樁疏掉,讓殘樁傷口明年又長長條。因為疏掉的條,第2年又長出條,晚一年,拉開了輩分(枝干比)一輩子都拉開了枝干比。
為了拉開主枝和側(cè)枝的枝干比,應本著一年條,二年花,冬剪不是花枝(條)全部殺,因為二年生枝(條)成花,小主枝只有拇指粗細,如果冬剪留下小主枝身上1尺或2尺的長條,因為這些長條梢頭不是花芽,第2年就仍然長的長,拉不開枝干比,幾年后小主枝身上就有大粗側(cè)枝啦。
樹形不同,幼樹長條(做主枝用)拉的角度也不一樣,密植園矮化砧株行距3.5米×1米左右,角度應拉110度到130度。多是主干形(超細紡錘形)、紡錘形,多是矮化中間砧、短枝類樹,或容易成花品種采用,因為比主干形栽的稀,拉枝(條)角度應90度,也就是拉平。對于喬化紅富士因為是大冠樹,多年后都是開心形,3到4個主枝,所以幼樹拉枝(條)角度應拉成60度到70度為好。角度決定樹冠大小,角度也決定成花遲早。密植園因為株距近,不允許樹冠長大,交叉,所以主枝(條子)拉下垂,容易成花結(jié)果早,樹冠長的慢。因為紡錘形株距相對比主干形遠,主枝拉平就行。喬化紅富士因為是大冠樹形,樹長大后要間伐,必須要仰頭生長。大樹亂都是從小樹開始的。紡錘形,二年生小主枝如果有花芽,不是花芽的條必須冬剪疏掉,即使二年生小主枝沒有花,也應疏掉幾乎和小主枝一般粗身上的長條,做到單軸延伸。當然,如果二年生小主枝身上都是1尺以上的長條,也應疏掉拉不開枝干比的條,保留相對短一些的條不疏??傊?,主干形、紡錘形,是從栽樹后就根據(jù)不同樹形采取不同的整形要求整成的,大樹不能改造。
很多人寫文章,講冬剪,都講的是大樹怎樣剪,但大樹亂都是從小樹開始的。只能因樹修剪,隨樹造形,光照解決了就好,因為整形是為了解決光照,是為了多賣錢,不是為了好看。形的Zui高境界是沒有形,因為什么樹形都能豐產(chǎn)。生產(chǎn)實踐中發(fā)現(xiàn),很多果園由于幼樹不會整形,領(lǐng)導干和主枝幾乎一般粗,側(cè)枝和主枝幾乎一般粗,那是過去犯的錯,現(xiàn)在只能因樹修剪,隨樹造形。主枝上有粗大側(cè),沒有拉開主枝和側(cè)枝的枝干比,對粗側(cè)枝有空都可以留,不要強調(diào)枝干比,不要強調(diào)單軸延伸,非要殺掉粗側(cè)枝,特別是粗側(cè)枝是在主枝的中部,空間大,更不能殺,當然粗側(cè)枝的角度要低于主枝,如果粗側(cè)枝角度直立應拉下垂。幼樹多留枝,早期產(chǎn)量高,但樹在不斷的長大,主側(cè)枝在不斷的伸長,樹上就出現(xiàn)了光照惡化,無光不結(jié)果,多個大枝遮光遮一片,遮光半個樹。這就要求我們每年冬剪殺掉樹上嚴重影響光照的多余大枝,來解決全樹光照,剪后做到大枝亮膛膛,枝枝葉葉見陽光。每個主枝、側(cè)枝及結(jié)果小枝梢頭都有自己的下一年生長空間。當然,因樹修剪,不但指因樹造形,還應根據(jù)樹勢旺弱來修剪。對旺樹條多,條長,小枝少,花芽少的樹,盡量不剪,如果全樹光照不好,有多余大枝需要殺掉,應本著大枝殺掉小枝緩,小枝不緩沒有產(chǎn)。如果全樹整形已經(jīng)完成,沒有多余大枝可殺,但全樹弱啦,樹上沒有1尺以上的長條,必須精細修剪,枝枝動剪,減少生長點,弱樹才能旺。對結(jié)果大樹來說,一個果園是大形,一棵樹是個形,一個枝也是形。生產(chǎn)實踐中發(fā)現(xiàn)很多人強調(diào)單軸延伸,但是對結(jié)果大樹千萬別忘了因樹修剪這句話,即使不是單軸延伸,只要合理利用空間,都能豐產(chǎn)。不要為了單軸大殺大砍,冬剪成單軸好看,明年滿樹長條你又怎么辦?這些人不知道強調(diào)整形會影響到勢,也會減少產(chǎn)量。隨樹造形,對群體密的果園,大形光照不好,應分開永久樹臨時樹來剪,對臨時樹不強調(diào)留幾個主枝,有空留,無空疏,一個主枝也是形。冬剪每棵樹,不可能形狀一樣,旺弱一樣,有些樹得了腐爛病,大枝不全,有的果園樹齡30~50年,好像80歲的老年人,不知還能活多少年,不必要強調(diào)“臉”好看,只能隨樹造形,勢好就能結(jié)大果。
總之,幼樹要根據(jù)是喬化、矮化、短枝,還有株行距近遠,決定采用什么樹形,根據(jù)不同的樹形,采取不同的管理辦法。但對結(jié)果大樹只能因樹修剪,隨樹造形,千萬不要為了整形而大殺大砍。有的結(jié)果大樹上矛盾很多,如果樹勢偏旺,不要一次性解決,因為果樹是動態(tài)修剪,不是靜態(tài)修剪。所以幼樹要整形,大樹要隨樹造形。