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食用玫瑰栽培技巧

玫瑰花性喜陽光,耐寒、耐旱,也較耐澇。對土壤要求不嚴(yán),但在肥沃和排水良好的中性或微酸性沙質(zhì)壤土之中,生長較好。玫瑰生長繁茂,管理比較容易。春季用稀薄的人畜尿液澆在根的周圍,夏季注意澆水和排水,秋季可在根的周圍施些肥料。繁殖主要用分株法,可在3月萌動(dòng)之前,或在秋季落葉之后進(jìn)行,也可用壓條法或嫁接法的砧木可用薔薇或月季。扦插法成活率不高,只是偶爾采用。單瓣玫瑰也可以播種繁殖,可以春播也可以秋播。

好苗的選擇方法:

玫瑰花苗中,有冬季上市的“大苗”和春季才有的”新苗”,對于初學(xué)者來說,從大苗開始栽種的話,是不會失敗的,因此向初學(xué)者推薦”大苗”。購買大苗的時(shí)候,要確認(rèn)以下幾點(diǎn):

1、要有比鉛筆粗的飽滿枝條2-3枝。

2、枝條的顏色要略帶茶色并有光澤。

3、試觸摸一下枝條,要感覺結(jié)實(shí)。

4、枝條和根沒有染上病害。

要避免以下花苗:

全是幼細(xì)的枝條的花苗,枝條沒有光澤的的綠色的花苗,中間不結(jié)實(shí),觸摸起來松松軟軟的花苗。

此外花根會染上病害,要仔細(xì)確認(rèn)根部是否有瘤,標(biāo)簽齊全,清楚地標(biāo)明了品種名也是很重要的。

栽培場所:

玫瑰喜歡涼爽光照充足的生長環(huán)境,每天至少應(yīng)有6小時(shí)以上的日照,才能出品質(zhì)佳的花朵,它的生長適溫在15-25℃,溫度太高,較不適合玫瑰的生長,此外,通風(fēng)良好也相當(dāng)重要,悶熱、潮濕而且通風(fēng)不良的環(huán)境易使玫瑰植株患各種疾病,如黑斑病、白粉病等。目前培育場所一般有兩種:庭園和陽臺。庭園一般種植到日照好的場所,至少整個(gè)上午積向陽時(shí)間需在2-5小時(shí);選擇排水和通風(fēng)良好的場所;移植前充分混入腐葉土或堆肥。陽臺一般切實(shí)采取干燥措施;鋪設(shè)簾子,不要在混凝土上直接擺放花盆;防止排水溝堵塞或漏水,也要考慮近居;放置在上午向陽時(shí)間在2-5小時(shí)的場所。

用土:

適合玫瑰生長的土壤,必須具備疏松、通氣佳和排水良好這3大要點(diǎn)。盆栽用土可用砂質(zhì)壤土、蛇木屑、蛭石各一份來調(diào)制,而露土栽培的玫瑰,一定要選擇不會積水的地點(diǎn),種植前應(yīng)將土壤翻松。對于庭園栽植,為了改善移植時(shí)庭園泥土的狀態(tài),在移植部分地方挖坑,除去不好的泥土,在挖坑的地方,混入具有團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的紅玉石和腐葉土及干牛糞。在以前種植過玫瑰花的場所,在移植新的玫瑰,可能會使玫瑰的生長發(fā)育惡化,在這種情況下,要更換全新的泥土。花盆栽植要使用紅玉土中攙有腐葉土、干牛糞的泥土,混合土的比例如下所述,紅玉土6成,腐葉土2成,干燥牛糞2成,若使用市場售的玫瑰用培養(yǎng)土,就簡便易行。也可直接使用,為了更進(jìn)一步提高勇氣性和排水性,保水性攙2-3成的紅玉土使用的話,可使用土達(dá)到狀態(tài)。

花苗的移植:

可分為庭園中的移植和種植箱(花盆)中的移植

庭園中的移植要點(diǎn)是:花根向四周均衡地?cái)U(kuò)展。此外,移植的時(shí)候,一定不能在用土里加入肥料。移植以后,要充分澆水,在根扎穩(wěn)之前,要立支柱來支撐植株。準(zhǔn)備用品有水桶、塑料手套、皮手套、剪枝剪、支柱、細(xì)繩、名稱標(biāo)簽、小鐵鏟、腐葉土(或堆肥)、鐵鍬等。主要步驟如下:

1、除去包住根的薄膜?;ǜ媚嗵刻\或泥炭之類的保護(hù)材料保護(hù)著。

2、小心仔細(xì)的除去保護(hù)材料和泥土,在認(rèn)真確認(rèn)根部沒有瘤的同時(shí)進(jìn)行作業(yè)。修剪掉根部的1/3左右。

3、把花根放入裝滿水的水桶內(nèi),讓根充分吸水30分鐘-1小時(shí),但是要注意:不要放置超過24小時(shí)。

4、挖直徑和深度均勻60厘米左右的種植坑,將腐葉土或堆肥放入土后充分混合,再倒回剛挖起泥土的上半部分。

5、移植花苗。要點(diǎn)是:將花苗置于洞穴中央,使花根向四周均勻地伸展開,盡量使根伸展開來。從株基稍微向下傾斜,使根扎穩(wěn)。

6、再伸展開的根上覆蓋上泥土。移植花苗以后覆蓋的泥土,可以使用挖起泥土的下半部分。

7、在花苗的周圍挖澆水用的溝渠(稱為水溝或水盆)。在花苗的周圍挖一個(gè)圓圈。

8、向水溝內(nèi)澆水。不是從某一處加入水,而是遍布均勻地來回澆水。

9、移植后剪去1/3長左右的枝條,從底部剪除細(xì)枝、弱枝和枯枝。

種植箱(花盆)的移植要點(diǎn):

把玫瑰移植到種植箱的時(shí)候,要充分留出玫瑰花苗與花苗間的間隔,移植花苗時(shí),不讓枝條重疊。移植后,分2次澆足夠的水。準(zhǔn)備用品有:顆粒土、培養(yǎng)土、種植箱、盆底網(wǎng)、鐵鏟噴壺、水桶、塑料手套、皮手套、剪枝剪、支柱、細(xì)繩、名稱標(biāo)簽。主要的步驟如下:

1、在寬約60厘米的種植箱內(nèi)移植約2株花苗。要考慮使用可使玫瑰花根伸展,深度為20厘米以上的種植箱。

2、在種植箱底部放入深約3-4厘米的顆粒,在這里可使用大顆粒的紅玉土,也可使用市售的盆底石。

3、從網(wǎng)里取出花苗,一邊解開包著根的泥炭蘚,一邊使花根伸展開。要確認(rèn)花根是否染上病害。

4、除去根部嫁接時(shí)所用的膠帶。一定要解去這一膠帶。

5、決定好移植花苗的位置。一邊用手按著花苗,一邊用鐵鏟覆蓋上泥土。

6、因根緊扎,所以要邊使花根橫向伸展開,一邊移植花苗。

7、決定好2株花苗的間隔后,覆蓋上泥土,加入泥土不要埋過嫁接口。

8、充分向種植箱內(nèi)澆水,鋪平泥土表面,約1小時(shí)后再次充分澆水。

9、留下2-3株好枝,把細(xì)枝從底部剪除掉。好枝要修剪1/3。

10、配合枝條伸展的支柱立好后就完成了。放到不當(dāng)風(fēng)的背陰處約2-3日,根成活后,施加Hyponex等肥料,移放到向陽處。

澆水:

玫瑰從3月份發(fā)芽到11月份,相繼日出新芽,綻放花朵。其原動(dòng)力正是水和養(yǎng)分(肥料)。特別是水,在向植物輸送養(yǎng)分的同時(shí),水占生物體的絕大部分。因此,是非常重要的。作為水分供給之源的根長得越豐富健全,玫瑰花就長得越好。因此,地上部要長著大量的葉子,很重要。盆栽玫瑰在生長初期可每2天澆水一次,開花前后則待盆土干燥后再澆即可。露地栽培的玫瑰在夏季干旱時(shí)可用噴灑水霧來降低溫度,冬季澆水也有其必要性。

一般認(rèn)為,處于冬眠期的玫瑰,并沒有從葉子蒸發(fā)散發(fā)出水分,因此,是不需要澆水的。但是,冬季雨水少天氣寒冷,泥土中的水分超乎想象地從泥土中蒸發(fā)出來,泥土變得相當(dāng)干燥,這種情況是很多見的。所以要是連續(xù)晴天的話,請充分澆水。玫瑰花1月底左右從泥土中吸收養(yǎng)分,生長出白根。白根如果因水分不足而衰弱,就會給春天的發(fā)芽帶來惡劣的影響。

春季開始的生長期內(nèi)充分地澆水。完成了冬季的剪枝,萌發(fā)了新的芽時(shí),就會加速對水的吸收。因此,一旦泥土的表面變得干燥,就應(yīng)該充分澆水。澆水的要訣為:“一旦變得干燥就充分澆水?!蹦切┘词鼓嗤翛]有變干也澆水,或每天都澆少量水之類的方法,往往造成水分過剩,根不需要因?yàn)槲扉L,反而變得貧弱,情況嚴(yán)重時(shí)還會引起根的腐爛。

在玫瑰開花期間要控制澆水。這是可以開出好花的秘訣。因?yàn)榛ò暾归_時(shí),如果過量澆水的話,玫瑰花就會吸收過多的肥料養(yǎng)分,而不會很好地開花,如果是普通土壤,即使表土變得干燥,也能在開花期間保持充足的水分。盆栽玫瑰花同樣要澆水。盆土表面一旦變得干燥,就澆水,直到盆底可流出水為止。要做到仔細(xì)地澆灌,澆一次水并不能使水分均勻地達(dá)到各處,因此可以分2次進(jìn)行。夏季盡量早晚澆水,要是葉子枯萎的話,更要隨時(shí)馬上澆水。

肥料的施用:

玫瑰喜肥,在剛種植時(shí)應(yīng)添加有機(jī)肥為基肥,使用油粕、骨粉或腐熟的肥料皆可,用量為土壤的1/4-1/5即可。以后,每半個(gè)月追肥一次,施肥時(shí)可配合除草,并稍微松土,將使玫瑰生長得更良好。在玫瑰休眠的冬季,汪泥土里埋入肥料。離玫瑰株基20-30厘米的地方,四周挖20-40厘米深的土坑。根斷了一點(diǎn)也沒有關(guān)系。放入充足的腐葉土或堆肥,與泥土充分混合后,每株玫瑰混入500-700克氮、磷、鈣比率約為1:3:1的發(fā)酵肥。不要固定于一處施肥,而是不遺漏地均勻的施肥。這樣的話,就沒有必要特別去追肥了。而夏季的肥料,是按照冬季肥料的半量來施加。因玫瑰正處于生長發(fā)育期,不要挖象冬季挖的那樣深的土坑,而是稀稀落落地撒在土的表面,與周圍的泥土充分混合。要是挖深坑的話,就有可能損傷吸取水分和養(yǎng)分的根部,要加以注意。

在盆栽時(shí),不要在移植的培養(yǎng)土內(nèi)混入肥料,而要補(bǔ)充堆肥。可以是油渣和骨粉混合的大顆粒肥料(市售)。20厘米左右的盆植的話,大約為3處。盡量在遠(yuǎn)離植株的地方,按似埋非埋的深度埋放肥料。更換時(shí),去除舊的肥料,放到與之前不同的別的地方。

繁殖:

玫瑰的繁殖方

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