月季是薔薇科,屬灌木植物,與菊花、香石竹、唐菖蒲被稱為世界四大鮮切花,是市場銷量的鮮切花之一?,F(xiàn)代月季花色、花型豐富、香味濃郁、周年開花,深受人們喜愛。
1、品種
目前,常見的現(xiàn)代月季有16種。
紅色系紅衣主教、紅成功、薩蒙莎、瑪麗娜等;
桃色系唐娜小姐、女主角、索尼亞、火烈鳥、貝拉米等;
白色系白成功、雅典娜、坦尼克等;
其它品系野營。
由于市場需要紅色月季居多,通常栽培時紅色與黃色及其它色系的品種的數(shù)量比3:1:1。
2、對環(huán)境條件的要求
月季喜向陽、背風、空氣流通的環(huán)境,每天需要接受5-8小時以上的陽光直射,才能生長良好。Zui適溫度白天為18-25℃,夜間為15.5-16.5℃,雖能在35℃以上的高溫生存,但易發(fā)病害。Zui適宜生長的相對濕度為75%-80%,如果相對濕度過大,則容易生黑斑病和白霉病。土壤要求排水良好、通氣,具有團粒結構的壤土,PH值6-7。
3、繁殖與栽培
(1)繁殖:切花月季一般采用扦插和嫁接繁殖法。
①扦插繁殖:嫩枝扦插于6-7月剪取花后半成熟枝條,每3芽為一段;花枝扦插于9-10月剪成熟枝條,每3-4芽為一段。保留插條頂部2片小葉,基部用400毫克/千克吲哚丁酸(IBA)速蘸,扦插深度2厘米,扦插后扣塑料小拱棚保濕,溫室用草簾或遮陽網(wǎng)遮蔭。保持床溫20℃左右,氣溫15℃左右。插后25天左右視生根情況逐步去掉遮蔭,并適度增加通風,插后約35天即可除掉小拱棚。
②嫁接繁殖:砧木多用野生薔薇的扦插苗或實生苗。芽接在7-8月進行,嫁接前1天,采取花后的充實枝條,長約30厘米,留葉柄剪去葉片,剪掉皮刺,浸泡于水中備用。一般采用“Т”字形芽接法,芽接部位應當朝同一方向,以便進行檢查。枝接在2-3月進行,主要采用切接,一般砧木粗9-13毫米,接穗3-8毫米時,便可嫁接。
(2)栽培:
①土壤:要求透氣性強、排水性能好,能保持水分和養(yǎng)分,無病蟲害的土壤。可以用較好的壤土加泥炭和沙以2:1:1的體積比進行配制,用石膏或石灰調整PH值至6-6.5配制好土壤,并進行消毒、殺菌。
②栽植:新栽的植株要修剪,留15厘米高,尤其是折斷的、傷殘的根與枝要剪掉,頂芽一定要飽滿。栽植深度決定于表面用不用覆蓋,如將芽接的接口部分離土面5厘米,土面蓋8厘米厚的覆蓋材料(如腐葉、木屑之類的有機物),以后這8厘米逐漸沉降為5厘米,恰好在按口下面。如不加覆蓋物,則可栽培深一點。
切花月季行株距常用30×30厘米。剛栽下去的一段時間里,一天要噴霧幾次,保持地上部枝葉的濕潤狀態(tài)。
③追肥:月季在生長過程中需要比較均衡的肥料,既不能生長過緩,也不能形成徒長,通常是把月季所需的大量元素或微量元素配成綜合肥料施用。
④修剪與摘心:修剪的方式,一種是逐漸更替的修剪法,即春季次采切后,全株留高60厘米左右,一部分使它再開一次花,一部分短剪,等短剪的新枝開花后,原來開花的一部分再剪短,輪流開花,終年開花不絕。另一種是一次性統(tǒng)剪法,即5月份采切批后,全部短剪成一樣高的灌木狀。如果是年新栽的幼株,留長45厘米,第二年以后的留60厘米。但這種剪法有5-6周基本停產(chǎn),之后切花可以連續(xù)不斷,直到翌年5月再平茬。
月季的摘心是在新梢生長到15-20厘米時,將頂部去掉3厘米左右,從而促進側芽生長成為側枝,到一定長度仍要摘心1-2次,直到全株的主枝、側枝的數(shù)量足以產(chǎn)生大量的花朵為止。摘心在初期是為了調整株形,但在開花以后,則是為了控制花期。當花芽直徑達10-13毫米時,摘掉枝頂達到第二片葉的地方,可促進花期7天左右。
4、采切與保鮮
月季應在溫度低、濕度大時采切。一般是在開花前1-2天采切。剪切的枝條要有5個節(jié)間距或更長一些的長度。切下1小時后,插入水中吸水,然后按長度分級,10枝一束捆好,用玻璃紙包裝。
月季切花保鮮期短,不耐長途運輸。采切后月季如果不上市銷售,應立即入低溫庫儲藏,儲藏的溫度1-2℃,是插入水中進行溫儲。溫儲的水質很重要,PH值低對月季切花有利。盛花容器中的保鮮劑是由硫代硫酸銀和硫酸鋁組成的混合液。
常見的月季瓶插保鮮劑配方有:①40克∕升蔗糖+80毫克/升8-HQS(8-羥基喹啉鹽類)+100毫克/升異抗壞血酸;②20-60克∕升蔗糖+250毫克/升8-HQS+500毫克/升檸檬酸+25毫克/升硝酸銀;③50克/升蔗糖+200毫克/升8-HQS+50毫克/升醋酸銀;④20克/升蔗糖+300毫克/升8-HQS+250毫克/升硝酸鈷。