大馬士革玫瑰花農(nóng)采收香料玫瑰的場景(黃正秉)
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香料玫瑰產(chǎn)業(yè)化漸入佳境
早在上世紀(jì)80年代,我國就引入了香料玫瑰種植,但因起點低、規(guī)模小等因素并未引起花卉行業(yè)主管部門的重視。近幾年,國內(nèi)多個地區(qū)開始規(guī)?;N植香料玫瑰,同時隨著人們生活水平的提高,其深加工產(chǎn)品,如玫瑰精油等在國內(nèi)外市場持續(xù)供不應(yīng)求。香料玫瑰種植一時成為花卉行業(yè)內(nèi)熱議的話題,其種植及深加工項目已經(jīng)被云南、江蘇等多個花卉生產(chǎn)大省列入重點關(guān)注和扶持對象。 規(guī)模生產(chǎn)方興未艾記者調(diào)查了解到,目前我國的香料玫瑰種植總面積約18000畝至20000畝,生產(chǎn)品種大多以大馬士革玫瑰和千葉玫瑰為主。我國香料玫瑰生產(chǎn)區(qū)域較為廣泛,其中種植面積較大的有:云南近6000畝、陜西約4000畝、四川2000余畝、江蘇1500余畝等,并且各產(chǎn)區(qū)都在以穩(wěn)定的速度增加生產(chǎn)規(guī)模。 云南鑫海匯花業(yè)有限公司從事專業(yè)玫瑰研究十余年,董事長朱應(yīng)雄更是業(yè)內(nèi)知名的香料玫瑰種植專家。談到香料玫瑰在國內(nèi)發(fā)展前景時,他給記者算了一筆賬:"香料玫瑰當(dāng)年4月份種植,第二年即可開花進行采收,平均按畝產(chǎn)300公斤、花瓣每公斤15元的收購價算,鮮花每畝年產(chǎn)值為4500元,扣除年種苗費用2000元,水電、人工、肥料、管理用工等每畝每年600元,大馬士革玫瑰花農(nóng)采花當(dāng)年可獲得每畝1900元純收益。而且種苗一次投入后,可使用15年,但我們建議每10年換苗一次,也就是說第三年開始每年收益3400元。值得注意的是香料玫瑰屬于粗放式生產(chǎn),每人可以管理近20畝的生產(chǎn)面積。"深加工提升附加值香料玫瑰的原材料供應(yīng),適用于小規(guī)模的農(nóng)戶生產(chǎn),公司或合作社可以通過基地建設(shè)和香料玫瑰深加工進一步提升附加值。朱應(yīng)雄給記者舉了一個例子:以建設(shè)100畝用于萃取玫瑰精油的大馬士革玫瑰基地為例,若畝產(chǎn)300公斤,年產(chǎn)鮮花總量可達(dá)3萬公斤,能提取玫瑰精油9公斤(鮮花得油率0.03%計)。大馬士革玫瑰精油按出廠價約為每公斤8萬元,僅提煉玫瑰精油一項,100畝大馬士革玫瑰年產(chǎn)值可達(dá)72萬元;提取精油的同時,每畝還可生產(chǎn)玫瑰純露400公斤。100畝大馬士革玫瑰每年可生產(chǎn)玫瑰純露4萬公斤,每公斤純露按20元計算,年產(chǎn)值80萬元。綜上兩項,合計年總產(chǎn)值為152萬元。除去玫瑰渣的效益不計,平均每畝大馬士革玫瑰加工后的年產(chǎn)值合計為15200元。100畝大馬士革玫瑰基地建設(shè)種苗費用為25萬元,扣除土地租賃、設(shè)備折舊、鮮花采收、生產(chǎn)管理、煤、水、電、肥料、包裝及勞務(wù)、稅金等費用,年純收益近100萬元。 國際需求穩(wěn)步增長玫瑰精油清香馥郁,氣質(zhì)高雅,主要應(yīng)用于化妝品和精細(xì)化工行業(yè)。世界玫瑰精油的產(chǎn)量約4.5噸,其中主產(chǎn)國保加利亞、土耳其占據(jù)著國際市場的80%以上的份額,而我國精油產(chǎn)量僅1000公斤左右。在國際市場上,保加利亞、法國等國的玫瑰精油的需求量每年以10%的速度增加。 多年來,國際市場對玫瑰精油的需求一直非常旺盛,產(chǎn)能一直不足,朱應(yīng)雄告訴記者:"2008年年底,全球金融風(fēng)暴嚴(yán)重影響了云南省的外貿(mào)出口,但是云南一些香料公司的銷售和出口反而增加了30%.從國內(nèi)市場看,消費市場對玫瑰油的需求正在飛速上升。我國自己生產(chǎn)的國際香型的玫瑰油每公斤售價已達(dá)6萬多元,中國香型的玫瑰油每公斤也賣到3萬多元,基本沒有銷售壓力。"由鑫海匯完成的玫瑰精油市場調(diào)研報告指出:近年來,從玫瑰精油銷售反饋信息統(tǒng)計,以北上廣等一線城市為主的玫瑰精油年消費量達(dá)5000公斤,且市場需求以每年10%的趨勢穩(wěn)步遞增。而國內(nèi)現(xiàn)僅能產(chǎn)玫瑰精油1000公斤左右,市場上充斥著大量假冒偽劣產(chǎn)品,消費者對貨真價實精油的市場需求空缺較大。
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