近日來，各地農民喜迎豐收節(jié)，中華大地上一片欣欣向榮的景象。這和國家對于農業(yè)政策的傾斜與農村經濟的不斷投入分不開的。想讓農民過上好日子，就必須要促進農民創(chuàng)業(yè)，提升農民收入。今天介紹幾個農村小投入的種養(yǎng)項目，發(fā)家致富不在話下！
木耳種植
木耳是一種食用菌，色澤黑褐，質地柔軟呈膠質狀，薄而有彈性，濕潤時半透明，干燥時收縮變?yōu)榇嘤驳慕琴|近似革質。味道鮮美，可素可葷，營養(yǎng)豐富。具有活血、養(yǎng)胃、補血、潤腸、防止高血壓與貧血等作用。正常情況下，1畝可產800～1000斤左右的干品，需要的材料費用和其他費用為10000元左右，按照市場價格25元左右每斤的話，大概1畝大棚種木耳利潤在1～2萬左右，若是進行棚架種植的話大概利潤是在3～4萬元左右。種植風險較小，市場長興不衰且消費量逐年增長。
芋頭種植
芋頭又稱芋、芋艿，是天南星科多年生塊莖植物，常作一年生栽培。性喜高溫濕潤，芋頭的食用價值是比較高的，有著通便解毒、益胃健脾等各種功效。芋頭的種植成本投入大約需要1000元左右，然后人工需投入3000元左右。再就是管理、水肥、農藥及各種雜費了，總共加起來大約需要6000元左右。在正常種植管理下，一畝芋頭的產量大約2000kg左右，現在芋頭的市場均價在4元/kg左右。因此一畝的產值有8000元。然后再減去種植成本的話，一畝芋頭的種植效益大約在2000元左右。芋頭可加工成淀粉，或者粉絲，芋頭罐頭，收益更高。
黑山羊養(yǎng)殖
黑山羊肌纖維細，硬度小，肉質細嫩，味道鮮美，膻味極小，營養(yǎng)價值高。養(yǎng)殖一只60斤黑山羊一年產兩胎，第壹次產羔1-2只，可以生產的重量共計達120斤左右，第二次產羔2-3只，生產重量共可達60斤左右，原本60斤母羊可生長至少20斤左右。因此一年一只母羊和繁殖的羔羊生長重量至少可達200斤，按每斤15元的市場價格計算一只羊一年可以產生3000元。其身上的羊皮是創(chuàng)匯產品，山羊板皮、腸衣、羊毛等是制革、醫(yī)藥、食品、紡織等工業(yè)優(yōu)質原料，經濟效益十分可觀。
三黃雞養(yǎng)殖
三黃雞原產廣東，其肉質細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，具有體型小、外貌“三黃”（羽毛黃、爪黃、喙黃）、生存能力強、產蛋量高、肉質鮮嫩等優(yōu)良特點，有滋補氣血的功效。三黃雞的飼養(yǎng)周期Zui少需要四個月，每只三黃雞的重量一般在3-4kg，按照市場價格10元/斤來算，可以獲益15萬，然后加上每只雞產下的蛋、孵化的仔雞，可以獲利5-6萬，一年下來收入可達15-17萬元，所以三黃雞的市場需求量大，養(yǎng)殖前景非常的廣闊。
