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微型盆花月季溫室大棚無土栽培及采收加工技術(shù)

微型盆花月季屬薔微科薔微屬落葉或半落葉常綠灌木,因其植株玲瓏小巧、香氣純正柔和,極具觀賞價值,市場價格適中,日常管護(hù)方便,越來越受到廣大消費者的喜愛。 人們常常用它來裝點辦公、居家、園林城市建設(shè)環(huán)境。云南省生產(chǎn)的微型盆花月季占全國近 70% 的市場份額。 玉溪市紅塔區(qū)是云南省的微型盆花月季主產(chǎn)區(qū)之一, 其獨特的氣候資源條件非常適宜微型盆花月季周年種植和均衡生產(chǎn),為提升微型盆花月季產(chǎn)品質(zhì)量提供了良好的環(huán)境條件支撐。 2021 年,全區(qū)種植微型盆花月季 23.9 hm 2 ,產(chǎn)量達(dá) 1 503 萬盆,實現(xiàn)產(chǎn)值 1.17 億元。 區(qū)內(nèi)花卉企業(yè)培育推廣的寶石系列( Jewel )、歡騰系列( Ovation )、陽臺系列( Terrazza )及瑪麗安、雅琪、心悅、紫嫣、紫玉之戀、紫玉之妃等 30 余個優(yōu)質(zhì)微型月季新品種已發(fā)展成為市場上的暢銷品種。 依托花卉優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)和“一縣一業(yè)”示范創(chuàng)建,集成、示范、推廣微型盆花月季溫室大棚栽培及采收加工技術(shù), 對進(jìn)一步提升區(qū)內(nèi)微型盆花月季產(chǎn)出效益, 輻射帶動當(dāng)?shù)鼗ɑ墚a(chǎn)業(yè)發(fā)展, 促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、 農(nóng)民增收具有重要的意義。現(xiàn)將微型盆花月季溫室大棚栽培及采收加工技術(shù)總結(jié)如下。

微型盆花月季溫室大棚無土栽培及采收加工技術(shù)(圖1)

1 品種選擇

大面積生產(chǎn)中多選擇株型優(yōu)美、花色豐富艷麗、花型獨特、花瓣重瓣性強、質(zhì)感好、莖桿直立堅韌 、抗逆性強、花期長、市場銷量穩(wěn)定、栽培管理比較方便的優(yōu)質(zhì)品種。

2 基地選址

基地選擇在土地平整、 水源方便潔凈、 交通便捷、光照充足、遠(yuǎn)離污染源、電力及通信網(wǎng)絡(luò)設(shè)施齊全的地方。

3 種苗培育

3.1 育苗設(shè)施

采用肩高 3.0~4.8 m 、 拱高 1.8~3.0 m 、 跨度 6~8 m ,配套潮汐移動式苗床和加溫、降溫、電動遮陽等環(huán)境控制系統(tǒng)的溫室大棚培育種苗。

3.2 基質(zhì)處理

按照泥炭、蛭石、珍珠巖比例為 1∶1∶1 或品氏進(jìn)口泥炭、珍珠巖 4∶1 的比例配制基質(zhì),配制基質(zhì)時將各種材料按比例混合,邊攪拌邊灑水,確?;|(zhì)水分均勻,含水量在 55%~60% 。

3.3 基質(zhì)裝盆

選擇直徑 100~120 mm 的潔凈花盆,用人工或自動裝盆機在花盆內(nèi)裝滿基質(zhì), 將花盆每 12 個 1 組固定在托盤上, 運送至育苗棚, 整齊擺放在已消毒的苗床上, 用 75% 多菌靈可濕性粉劑或 25.5% 異菌脲 1 000 倍液噴霧均勻消毒,準(zhǔn)備扦插插穗。

3.4 準(zhǔn)備插穗

在母本資源圃中采集健壯、 無病蟲害、 芽眼飽滿、保留 1 片完全葉的插穗備用。

3.5 插穗扦插

采用 75% 多菌靈可濕性粉劑 1 000~1 200 倍液對扦插所用材料、器具進(jìn)行嚴(yán)格消毒殺菌,將準(zhǔn)備好的插穗基部沾生根液后插入花盆基質(zhì)中, 每盆扦插4~5 個插穗 ,插穗入土深度至第 1 個葉片基部為宜,葉片沿一個方向朝外。

3.6 種苗管理

將扦插好插穗的花盆擺放整齊,用 25.5% 異菌脲水劑 1 000~1 200 倍液再次消毒殺菌后,用無紡布和塑料薄膜密封 。 加強插穗水分管理,保持基質(zhì)濕度在 60%~75% 。 春、夏季將育苗棚溫度控制在白天 24~28℃ 、夜間 14~18℃ ,冬季或陰天白天 20~25℃ 、夜間不低于 12℃ 。 適時調(diào)整光照度,晴天用遮陽網(wǎng)適當(dāng)遮陽,陰天則收起遮陽網(wǎng)增加光照,為新根萌發(fā)創(chuàng)造Zui佳環(huán)境條件。

3.7 種苗出圃

插穗扦插至 10 d 左右,扦插苗長出白色新根后,逐步收起覆蓋物開始煉苗。至 15 d 左右,扦插苗全部成活、完全葉完整、新芽萌發(fā)長至 2~3 cm 、花盆底部可見白色新根透出后, 直接帶盆移入栽培大棚潮汐苗床和栽培管道苗床中栽培。

4 栽培設(shè)施

4.1 大棚設(shè)施

采用鋼架高端標(biāo)準(zhǔn)化溫室大棚栽培微型盆栽月季,大棚肩高不低于 3 m 、頂高不低于 4.8 m 、跨度不低于 6 m ,長度根據(jù)地勢調(diào)整確定。 大棚設(shè)置側(cè)窗和天窗, 在開窗處安裝 32 目防蟲網(wǎng), 大棚外膜采用PEP 1.5 mm 薄膜, 棚內(nèi)配置內(nèi)膜、補光、遮光、加溫、降溫、增濕、排濕等環(huán)境控制設(shè)施。

4.2 栽培苗床

微型盆栽月季有移動潮汐苗床、管道苗床栽培 2 種模式。其中,移動潮汐苗床高 70~80 cm 、寬 1.5~2.0 m 、潮汐板長 4.5~5.0 m 、過道寬 60~80 cm ;管道栽培采用Ф110~115 PVC 管,苗床高 70~80 cm 、寬 1.0~1.5 m 、每個苗床上安裝 6~8 根栽培管道, 管道上的栽培孔間距 15~20 cm ,過道寬 45~65 cm ;苗床長度根據(jù)大棚長度進(jìn)行調(diào)整,配套灌溉水肥循環(huán)回收利用系統(tǒng)。

5 栽培管理

5.1 水肥一體化循環(huán)灌溉系統(tǒng)

采用水肥一體化循環(huán)灌溉系統(tǒng)結(jié)合澆水進(jìn)行微型盆栽月季施肥,按照“勤施、少施、淡施”的原則,夏季晴天每天 1 次,陰天或冬季隔天 1 次。 根據(jù)微型盆栽月季的品種特性、目標(biāo)產(chǎn)量、產(chǎn)品質(zhì)量、需肥規(guī)律、灌溉需求,以基質(zhì) EC 值為基礎(chǔ),計算微型盆栽月季所需的 N 、 P 、 K 、 Ga 、 Mg 及微量元素用量,制定施肥配方,確定 EC 值。 可采用 N 、 P 、 K ( 20∶20∶20 ) + 微量元素的復(fù)合肥配制營養(yǎng)液。 在實際澆水施肥時,根據(jù)植株長勢、生育期、季節(jié)變化、氣候狀況適當(dāng)調(diào)整營養(yǎng)元素用量。 在澆水施肥過程中,要保持灌溉用水的 EC值小于 0.4 mS/cm 、灌溉肥液的 EC 值在 1.2~1.8 mS/cm 、pH 在 5.5~6.5 之間。 澆水施肥結(jié)束后,利用循環(huán)回收系統(tǒng)回收多余肥液,經(jīng)消毒、殺菌、稀釋處理后,進(jìn)入灌溉系統(tǒng)循環(huán)使用。

5.2 環(huán)境控制

微型盆栽月季生長發(fā)育的適宜溫度為白天 22~28℃ 、 夜間 14~17℃ , 濕度為 55%~70% , 光照度為5 000~15 000 lx 。 在日常管理中,定點、定時進(jìn)行監(jiān)測記錄,根據(jù)監(jiān)測結(jié)果及植株長勢、氣候情況,適時調(diào)整大棚溫濕度、光照度、灌溉水、灌溉肥液 EC 值和pH 。 同時,適時開展大棚內(nèi)消毒,及時摘除和銷毀感病枝葉,打開天窗和側(cè)窗加強通風(fēng)透氣,有條件的可在光照不足時進(jìn)行人工補光, 確保植株在Zui佳的環(huán)境條件下獲得Zui高產(chǎn)量、品質(zhì)和產(chǎn)出效益。

5.3 修枝整形

微型盆栽月季移入栽培大棚潮汐床或栽培管道后 1 周左右,腋芽開始萌發(fā),夏季經(jīng)過 15~20 d 、冬季經(jīng)過 18~25 d ,盆中的 4~5 株植株各長成 1 個枝條,并且木質(zhì)化。 此時,需進(jìn)行修枝整形,修剪時留 2~4 個腋芽完好的外節(jié),Zui上面 1 個葉片向內(nèi)。 同時,及時清理莖基部的老葉和病葉,保持盆花清潔,通透性良好。

6 病蟲害綜合防控

微型盆栽月季病蟲害防控應(yīng)按照“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,重點加強生產(chǎn)過程管理,上盆前對基質(zhì)、花盆、器具進(jìn)行消毒,殺滅病菌,定期對大棚內(nèi)及周邊環(huán)境進(jìn)行消毒殺菌,及時摘除病殘植株、枯枝敗葉,切斷病蟲傳播途徑。 針對微型盆栽月季的常見病蟲害,在發(fā)病初期采用生物農(nóng)藥及低毒、高效、易降解、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥交替進(jìn)行防治,降低病蟲危害,促進(jìn)植株健壯生長 。

6.1 白粉病

采用 20% 己唑·壬菌銅微乳劑 430~600 倍液、20% 四氟·吡唑酯水乳劑 1 000~1 500 倍液、 38% 唑醚·啶酰菌懸浮劑 2 500~3 000 倍液,每隔 7~10 d 噴霧 1 次,交替進(jìn)行防治。

6.2 霜霉病

采用 39% 精甲·嘧菌酯懸乳劑 1 000~2 000 倍液、 50% 烯酰嗎啉可濕性粉劑 1 500~2 000 倍液、 75%百菌清可濕性粉劑 800~1 000 倍液, 每隔 7~10 d 噴霧 1 次,交替進(jìn)行防治。

6.3 灰霉病

采用 75% 百菌清可濕性粉劑 800~1 000 倍液、50% 多菌靈濕性粉劑 500~700 倍液, 每隔 7~10 d 噴霧 1 次或用 10% 腐霉利煙劑 200~300 g/ 畝煙霧熏 3~4 h ,交替進(jìn)行防治。

6.4 紅蜘蛛

采用 43% 聯(lián)苯肼酯懸浮劑 1 500~2 500 倍液、10% 阿維·毒死蜱微乳劑 1 000~1 500 倍液、 10.5% 阿維·噠螨靈乳油 1 500~2 500 倍液,每隔 7~10 d 噴霧1 次,交替進(jìn)行防治。

6.5 蚜蟲

采用 70% 吡蟲啉可濕性粉劑 1 000~2 000 倍液、10% 高效氯氟氰菊酯水乳劑 8 000~10 000 倍液、4.5% 聯(lián)苯菊酯 1 500~2 500 倍液, 每隔 7~10 d 噴霧1 次,交替進(jìn)行防治。

6.6 薊馬

采用 40% 氟蟲·乙多素水分散粒劑 3 000~4 000 倍液、 21% 噻蟲嗪懸浮劑 2 500~3 000 倍液、 2.5% 溴氰菊酯乳油 2 000~3 000 倍液,每隔 7~10 d 噴霧 1 次,交替進(jìn)行防治。

7 采收加工

7.1 采收

每盆花有 2 朵花開放度達(dá)到 1~2 度, 即進(jìn)入采收出花期。 采收時將成品盆花挑出,清理干凈莖基部的老葉、枯枝和盆內(nèi)的落葉,將盆內(nèi)基質(zhì)整理整齊。

7.2 包裝出售

用相應(yīng)大小的玻璃紙將花盆套好后, 裝入長60 cm 、寬 50 cm 、高 45 cm 、已配置墊層的紙箱中,在紙箱內(nèi)插入 4 根竹片防止擠壓, 打包封口。 貼上標(biāo)簽,標(biāo)注盆花品種、顏色、數(shù)量、等級、日期、產(chǎn)地、生產(chǎn)商等信息,即可出售。

作者:郭鳳鳴、蔡亞東、普海蓮、牟子蛟,來源互聯(lián)網(wǎng)侵權(quán)刪除

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