深深淺淺的紅橙黃粉各色系玫瑰,競相綻放,贏得大家的喜愛,就連空氣里都彌漫著愛的味道。然而,玫瑰成為愛的代言人,其實(shí)是一個美麗的誤會。
得益于反季節(jié)栽培技術(shù)的成熟,加之航空運(yùn)輸業(yè)的發(fā)達(dá),玫瑰在春寒料峭的二月,開遍了大大小小的花店。
而情人節(jié)市場上銷售的玫瑰,在植物學(xué)家的眼里,其實(shí)是顏色各異的月季,或者是月季與薔薇屬植物雜交而成的現(xiàn)代月季,人們稱為切花月季。
玫瑰、月季同屬薔薇屬,其實(shí)兩者在葉形、刺形、香味等方面有著很大差別,現(xiàn)在教大家如何區(qū)分。
圖為月季
葉片的區(qū)別
玫瑰的葉片相對薄且小些,復(fù)葉由7~9枚小葉片構(gòu)成,葉子表面凹凸不平有皺紋和絨毛,且顏色較淺,背面稍有白粉及柔毛;而月季的葉片一般是革質(zhì),復(fù)葉有3~5枚小葉片,葉面平整有光澤,且顏色比較深。
刺的區(qū)別
玫瑰的刺密集而細(xì)小,有點(diǎn)密密麻麻的小刺的感覺。月季的刺比較大,而且比較稀疏。
圖為玫瑰
花朵的區(qū)別
玫瑰的花雖然相對少些,但是由于玫瑰含有精油,所以有濃郁的香味兒很好聞;而月季的花朵大,且顏色也多,但沒有香味兒。
莖的區(qū)別
玫瑰的莖直立性差,莖上均為密生針刺和剛毛,小枝則密生絨毛。而月季的莖直立性好,有刺或無刺,均無毛,刺鉤狀,分散而少。
花期的區(qū)別
月季養(yǎng)護(hù)得好可以月月開花,而玫瑰一般只在夏季開一次花。所以,大量培育鮮切花的話,月季更合適,產(chǎn)量比較高。
香味的區(qū)別
所謂“送人玫瑰,手留余香”,此話說得一點(diǎn)都不假,玫瑰的香味要比月季濃郁得多。玫瑰,可以食用,比如做成玫瑰餅、玫瑰醬、玫瑰茶等,還可以提煉精油、用作化妝品輔料等。而月季主要以觀賞為主,花店里賣的幾乎都是月季。
事實(shí)上,造成玫瑰和月季無法分清的原因,也不能全怪商家的有意混淆,因?yàn)樗鼈冮L得實(shí)在太像了——同科同屬。另外,這個“鍋”翻譯也要背,玫瑰、月季翻譯成英語都是“Rose”,在拉丁文里又都叫“Rosa”,就統(tǒng)統(tǒng)被翻譯成“玫瑰”了。
在人類出現(xiàn)以前,玫瑰長出大而硬的刺,其目的和其他長刺的植物一樣,保護(hù)自己不受或少受外界的侵害。同時,警告周圍的草食動物和昆蟲,Zui好離自己遠(yuǎn)點(diǎn)。
后來,當(dāng)玫瑰榮升為表達(dá)愛情的世界“通用語言”后,玫瑰的莖干上依然“寫”滿尖尖的刺,這是在告誡人類在使用該“語言”表白時,要小心翼翼,愛情不會那么輕而易舉就可以獲得。
來源:科普時報(bào)