鼠尾草，又稱為鼠尾香、紫花蒼耳，是一種常見的藥用植物和花卉。學(xué)名為Salvia officinalis，唇形科鼠尾草屬。鼠尾草具有濃郁的芳香味，葉片呈灰綠色，具有長柄和細(xì)細(xì)的毛茸。這種植物常見于地中海沿岸地區(qū)，也廣泛栽培于世界各地。鼠尾草不僅是一種重要的調(diào)味料，常用于烹飪中增添風(fēng)味，而且具有豐富的藥用價值，被用于中藥和民間藥方中治療消化系統(tǒng)問題、呼吸系統(tǒng)問題、皮膚問題等。其葉片和花朵均可入藥，可以制作成茶飲、藥膏、精油等形式使用，以下是九種常見鼠尾草。
1. 林蔭鼠尾草（Salvia sylvestris）：林蔭鼠尾草又稱為野生鼠尾草，是一種常見的多年生草本植物，其葉片呈披針形，有一定的香味。常見于歐洲、西亞和北非地區(qū)，生長于草地、林緣和路邊等環(huán)境中。
2. 薩麗芳鼠尾草（Salvia officinalis 'Sarita')：薩麗芳鼠尾草是鼠尾草的一個品種，具有較小的葉片和緊密的生長習(xí)性。其葉片呈灰綠色，具有濃郁的芳香味，是一種常見的香料和藥用植物。
3. 雪山鼠尾草（Salvia microphylla 'Snow Hill')：雪山鼠尾草是一種多年生的灌木狀植物，其葉片呈深綠色，花朵為白色或淡粉色，具有極佳的觀賞價值。常見于北美地區(qū)，適合用于園林景觀中。
4. 藍(lán)霸鼠尾草（Salvia guaranitica）：藍(lán)霸鼠尾草是一種熱帶多年生植物，其花朵呈鮮艷的藍(lán)紫色，花期長，適合用于庭院和花壇的裝飾，具有較強(qiáng)的觀賞性。
5. 櫻桃鼠尾草（Salvia greggii 'Cherry Chief')：櫻桃鼠尾草是一種低矮的多年生草本植物，其花朵呈櫻桃紅色，非常醒目。適合用于花園邊緣、花壇和巖石花園的裝飾。
6. 墨西哥鼠尾草（Salvia mexicana）：墨西哥鼠尾草是一種熱帶多年生植物，其花朵呈藍(lán)紫色或紫紅色，花期較長，是蝴蝶和蜜蜂的主要吸引物。適合用于庭院和花園的裝飾。
7. 菲利斯絨毛鼠尾草（Salvia leucantha 'Phyllis Fancy')：菲利斯絨毛鼠尾草是一種常綠或半常綠的多年生植物，其花朵呈紫色，花序長而獨(dú)特，具有很好的觀賞效果，適合用于園林景觀中。
8. 天藍(lán)鼠尾草（Salvia azurea）：天藍(lán)鼠尾草是一種北美原產(chǎn)的多年生植物，其花朵呈淡藍(lán)色或天藍(lán)色，花期較長，是蝴蝶和蜜蜂的重要花粉和蜜源植物，適合用于自然花園和草地的裝飾。
9. 俄羅斯鼠尾草（Salvia yangii）：俄羅斯鼠尾草是一種多年生草本植物，其花朵呈紫色，花序緊密，植株高大，適合用于園林景觀中的背景裝飾和花境組合。
來源園景人
