泰山腳下,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一片片郁郁蔥蔥的苗圃地勾勒出一幅五彩斑斕的圖畫(huà),各色苗木如大自然的天作——零散、雜亂、無(wú)序?!皼](méi)有特色也是一種特色。”山東省泰安市泰山花木信息中心主任趙迎旭這樣形容泰安苗木業(yè)的現(xiàn)狀。
品種繁雜 量小規(guī)格多
泰安地區(qū)苗木業(yè)一直保持著小而全的狀態(tài),哪怕只有幾畝地,也能找出三五個(gè)樹(shù)種來(lái),并且每個(gè)樹(shù)種還能找出不同規(guī)格。
Zui近幾年,東方園林、浙江滕頭、大連燕園等知名苗企在泰安地區(qū)少則幾千畝、多則上萬(wàn)畝地發(fā)展苗木,對(duì)當(dāng)?shù)孛甾r(nóng)的種植模式和經(jīng)營(yíng)理念帶來(lái)一些轉(zhuǎn)變。張斌廣是泰安苗木業(yè)的先行者之一,從1992年開(kāi)始苗木種植,2010年苗圃發(fā)展到4000畝。2012年他的苗圃開(kāi)始?jí)嚎s,目前圃地還有1200畝,已經(jīng)可以看到標(biāo)準(zhǔn)化種植的雛形:苗木種植橫堅(jiān)成行,高矮基本一致,且有一定間距,但依然逃脫不了品種雜、規(guī)格多的困局,1200畝地至少可以找出上百個(gè)樹(shù)種和規(guī)格。
泰安上點(diǎn)規(guī)模的苗圃只有幾十家,更多的是以家庭為單位的小面積種植。據(jù)趙迎旭介紹,目前泰安地區(qū)37萬(wàn)畝苗木是由近3萬(wàn)家農(nóng)戶(hù)堆積出來(lái)的?!捌骄患乙簿褪喈€地,而且這十多畝地里還種了20多個(gè)樹(shù)種,祖孫三代苗,大小不一,這個(gè)樹(shù)種十多株,那個(gè)樹(shù)種百十株,什么都有,什么都不夠量?!壁w迎旭說(shuō)。
小而全的傳統(tǒng)種植模式讓早些年從事苗木業(yè)的人小賺了一把,但隨著土地和人工成本持續(xù)走高,加上近幾年苗木行情越來(lái)越清淡,小苗農(nóng)的日子越來(lái)越難過(guò)。目前胸徑4厘米以下的櫻花、西府海棠、紅葉李、白蠟、速生國(guó)槐、法桐、木槿等價(jià)格都出現(xiàn)大幅下滑,有些樹(shù)種已經(jīng)面臨跌破成本價(jià)的窘境。如美國(guó)紅楓秋火焰當(dāng)年扦插苗已從春天的每株3.2元,降到1.5元,Zui低時(shí)只賣(mài)1.2元,其育苗成本在0.7元至0.8元;美國(guó)紫薇夏季扦插苗去年每株2.5元,現(xiàn)在0.8元至1元,其成本在0.5元;櫻花兩年出圃嫁接苗去年每株16元,今春一級(jí)苗每株才6元,秋季5元左右,其成本在3元左右。保守估計(jì)泰安地區(qū)小規(guī)格苗木不下8000萬(wàn)株,明春價(jià)格將會(huì)大大縮水,甚至淘汰一批苗木,或造成苗農(nóng)轉(zhuǎn)行。
小苗積壓,苗木種植面積增速放緩,很多苗圃急于轉(zhuǎn)讓?zhuān)@逼迫泰安苗木業(yè)尋求突破。趙迎旭深知,延續(xù)多年的種植模式不是輕易就能改變的,只有從銷(xiāo)售模式上下功夫,這也是他組建泰山花木信息中心的初衷。
把供求對(duì)象和產(chǎn)品摸清,將小農(nóng)戶(hù)聯(lián)合起來(lái),在Zui短的時(shí)間內(nèi)為客戶(hù)找到精準(zhǔn)的苗木供應(yīng)信息是泰山花木信息中心目前所做的主要工作。“比如,采購(gòu)商需要地徑8厘米的櫻花300株,一家苗農(nóng)可能只有50株或100株,但是如果這些種植戶(hù)同時(shí)收到采購(gòu)信息,那么這300株樹(shù)是可以很快找到的?!壁w迎旭說(shuō),小而全不要緊,只要掌握的信息夠全夠準(zhǔn),苗木也可以成批走量地賣(mài)。
大樹(shù)、景松前景堪憂(yōu)
景松和大樹(shù)是泰安地區(qū)苗木業(yè)的重要組成部分,也是該地區(qū)的特色樹(shù)種,目前種植戶(hù)有500多家。這類(lèi)苗就如古玩字畫(huà),難以用標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,價(jià)格更是參差不齊。
高楊是個(gè)90后大樹(shù)、景松從業(yè)者,2007年入行,2009年自立門(mén)戶(hù),經(jīng)歷過(guò)2010年至2012年的苗市黃金期?!澳菚r(shí)太明路四五公里全是賣(mài)大樹(shù)的,來(lái)往的車(chē)輛都在裝苗,現(xiàn)在你看路邊哪還有賣(mài)樹(shù)的,連拉樹(shù)的車(chē)輛都很少看到?!毙凶咴谖羧杖顺庇縿?dòng)的太明路上,高楊的感概將時(shí)間拉回到2012年。
大樹(shù)、景松是個(gè)很壓錢(qián)的買(mǎi)賣(mài),特別是在以家庭為單位的泰安地區(qū),基本上是各自為政,這就造成了一些行業(yè)亂象?!爱?dāng)時(shí)大樹(shù)簡(jiǎn)直搶瘋了,樹(shù)型好的都不講價(jià),你說(shuō)多少錢(qián)就值多少錢(qián)。這就導(dǎo)致了中間人的費(fèi)用無(wú)法統(tǒng)一,有的甚至高達(dá)100%,經(jīng)紀(jì)人賺的錢(qián)比苗農(nóng)賺得還多,消費(fèi)者承擔(dān)了很多不必要的費(fèi)用?!备邨钫f(shuō),可這在當(dāng)時(shí)似乎并不影響銷(xiāo)售。
做大樹(shù)風(fēng)險(xiǎn)很大,對(duì)小苗圃來(lái)說(shuō)更占用資金, 一株樹(shù)少則幾千,多則上百萬(wàn),養(yǎng)護(hù)也極費(fèi)精力?!芭c種植花灌木相比,除了可以擁有更高的回報(bào)外,也更能找到生活的樂(lè)趣。我從小就喜歡這些樹(shù),現(xiàn)在院子里的每株樹(shù)都是我親自選的,出售也是找有緣人。你看這株,是不是像一頭牛,我爺爺在世時(shí)常坐在上面一坐就是一下午,就這么看著,心里也是一種欣慰。那株你看是不是像一條龍,還有兩只眼睛。每一株都有自己的特色和風(fēng)采,你很難用具體的價(jià)值去評(píng)價(jià)。”高楊對(duì)院子里的樹(shù)充滿(mǎn)了感情。
但隨著大樹(shù)進(jìn)城政策的進(jìn)一步收緊,大樹(shù)、景松的消費(fèi)群體開(kāi)始改變,埋單的越來(lái)越少,中間人的費(fèi)用也在減少?!斑@也是一種進(jìn)步。”高楊說(shuō),目前經(jīng)紀(jì)人的中介費(fèi)在10%至20%,一株200萬(wàn)的樹(shù)中介費(fèi)要30萬(wàn)元左右?!霸诖髽?shù)行情越來(lái)越讓人堪憂(yōu)之際,這對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是筆不小的開(kāi)銷(xiāo)。我希望幫客戶(hù)節(jié)省成本,正在籌備景松網(wǎng),把做景松的人聚起來(lái),價(jià)格也透明些。”高楊在為自己喜歡的事業(yè)想盡一切辦法。
來(lái)源:中國(guó)花卉報(bào)公眾號(hào)cfnnews