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黑龍江寒地牡丹栽培技術(shù)

牡丹為芍藥科芍藥屬的多年生落葉小灌木,又名木芍藥。屬于溫帶型植物,以黃河中、下游為主要栽培中心。喜陽(yáng)光充足而又怕強(qiáng)光直射,宜生長(zhǎng)在土層深厚、疏松肥沃、地勢(shì)高燥、排水良好的中性土壤環(huán)境。
牡丹在黑龍江栽培,其生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)表現(xiàn)為春季4月上、中旬開始萌動(dòng),花蕾開始發(fā)育,5月末至6月中旬開花,7~8月花芽分化,9~10月的秋季再發(fā)新根,10月下旬落葉進(jìn)入冬季休眠。牡丹進(jìn)入休眠后,需要通過Zui低溫度在零下28℃~30℃的寒冷冬季,有時(shí)甚至更低的溫度;因此,高寒地區(qū)栽培牡丹,如何從技術(shù)上解決好牡丹安全越冬問題,使之越冬后生長(zhǎng)發(fā)育健壯,顏色鮮艷,花期延長(zhǎng),達(dá)到Zui佳的觀賞時(shí)期和效果就顯得尤為重要。筆者經(jīng)過多年的牡丹露地越冬防寒栽培引種試驗(yàn)并取得了成功?,F(xiàn)將栽培技術(shù)總結(jié)如下:
種苗選擇
選好種苗是栽植牡丹,保證翌年開好花的重要前提。首先要求品種純正,多色系搭配,以求達(dá)到萬(wàn)紫千紅、絢麗多彩的觀賞效果。具體應(yīng)選擇4~5年生、具5~7個(gè)枝,芽新鮮飽滿無(wú)損傷,根系完整,無(wú)黑斑或白絹菌絲感染和線蟲危害痕跡的健壯植株做種苗。
選地和整地
選地適宜是牡丹生長(zhǎng)發(fā)育良好的關(guān)鍵,根據(jù)牡丹喜干燥怕濕澇、喜光等特點(diǎn),栽種牡丹地塊要選擇地勢(shì)高燥、排水良好的向陽(yáng)寬敞通風(fēng)處,不可選擇澇洼和沼澤的低濕、鹽堿性粘土等地塊。土壤pH值為6.5~7.5。
牡丹為深根性肉質(zhì)根系,為使其根系能夠深入土壤生長(zhǎng)發(fā)育良好,在栽植前一個(gè)月進(jìn)行深翻整地施足底肥,每畝施入腐熟好的有機(jī)肥1500~2500kg,有機(jī)肥可選擇雞、豬糞或廄肥。栽植前應(yīng)按株行距100cm×100cm的密度挖栽植溝,栽植溝要求寬深50cm×50cm,在挖栽植溝時(shí)將30cm深的表層土放到栽植溝的一側(cè)與有機(jī)肥混合,將厚度為20cm的心練旁諏硪徊啵急岡災(zāi)病?
栽植
栽植時(shí)期黑龍江秋季10月中、下旬是栽植牡丹效果Zui佳時(shí)期,此時(shí)牡丹緩慢或停止生長(zhǎng),進(jìn)入相對(duì)休眠時(shí)期,對(duì)保證成活和第二年恢復(fù)生長(zhǎng)均有利,在這個(gè)時(shí)期內(nèi)可以適時(shí)早栽,有利于第二年生長(zhǎng)和提高春季的抗旱能力,成活率高。不能栽植過早,過早栽植由于氣溫高、濕度大,栽后容易引起“秋發(fā)”,使芽提前萌發(fā),越冬時(shí)將遭受凍害。
牡丹栽植時(shí)期不宜選擇在春季。俗語(yǔ)有“春分栽牡丹,到老不開花”的說法,是由于春季栽植牡丹,根系不能及時(shí)發(fā)根,而地上部分芽受氣溫逐漸上升和暖春風(fēng)影響而促使牡丹枝芽的萌發(fā),這時(shí)體內(nèi)水分和營(yíng)養(yǎng)供需失調(diào),傷“元?dú)狻被虺楦煽菸劳觥?BR>栽植方法
(1)種苗的準(zhǔn)備:栽植前先對(duì)種苗進(jìn)行檢查,看其芽是否健壯飽滿,有無(wú)損傷,根系發(fā)達(dá)完整與否,有無(wú)病菌感染和地下害蟲危害過的痕跡。牡丹分株栽植時(shí)應(yīng)在栽植前3~5天進(jìn)行切分,切分時(shí)每墩牡丹要有足夠的根系量和4~5個(gè)枝。然后用備好的草木灰混拌多菌靈,以10∶1比例混合均勻,涂抹切分的傷口處,放在避光通風(fēng)處3~5天,待根部變軟后即可栽植。
(2)栽植:栽植牡丹時(shí)先將已混合好有機(jī)肥、厚度為20cm的表土填入栽植溝中,在栽植溝底形成魚脊背似的土丘,將牡丹的根系放在土丘之上,使其分布均勻并舒展開向四周自然下垂,然后繼續(xù)填埋混合土至牡丹株根系三分之二處時(shí),用手輕輕提苗并左右擺動(dòng),使根頸低于地面10cm,然后再繼續(xù)填入混合土壓嚴(yán)根間空隙至根頸以上并踏實(shí),澆灌透水,待水滲透后,用溝底挖上來的土搗細(xì)封嚴(yán)栽植溝,厚度為10cm左右,將栽植牡丹溝覆平。
(3)保溫越冬:在黑龍江栽培牡丹,防寒是非常重要的環(huán)節(jié),牡丹栽植后,氣溫在0℃上下波動(dòng)變化過程中,秋冬風(fēng)易造成牡丹地上部的枝芽損傷抽干。采用稻草將整個(gè)植株圍扎埋土垂直厚度10cm;或采用無(wú)紡布包蓋牡丹植株,再用10~12mm厚度的農(nóng)膜覆蓋其上,周圍覆土,其寬度能將栽植溝蓋嚴(yán)即可。翌年3月末至4月初,撤除防寒土和覆蓋物,恢復(fù)牡丹周圍的地面平整。
栽培管理
澆水
(1)澆水時(shí)期:牡丹澆水應(yīng)根據(jù)“喜燥惡濕”這一特性來進(jìn)行,以“寧稍干勿濕”為原則。牡丹Zui怕積水,尤其是在夏季長(zhǎng)期下雨或暴雨過后突然天晴,這時(shí)田間積水對(duì)牡丹的生長(zhǎng)發(fā)育非常不利,甚至造成死亡。牡丹澆水的關(guān)鍵在于適時(shí)、適量。a.當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在4℃~5℃時(shí),根系開始活動(dòng)發(fā)生新根時(shí),應(yīng)根據(jù)土壤含水狀況調(diào)節(jié)澆水,以保證此時(shí)花蕾的發(fā)育和新枝的生長(zhǎng)。b.在花蕾發(fā)育的小風(fēng)鈴期,要保證水分供應(yīng),滿足花蕾發(fā)育和開花的需要。c.隨著花謝,葉腋間鱗芽生長(zhǎng)發(fā)育開始加快,即進(jìn)入鱗芽生長(zhǎng)分化期,此期結(jié)合中耕松土進(jìn)行追肥澆水,促進(jìn)枝葉健壯生長(zhǎng)和鱗芽生長(zhǎng)發(fā)育。d.在牡丹落葉進(jìn)入休眠封凍前澆一次透水,以保證牡丹安全越冬。e.其它生長(zhǎng)發(fā)育階段,要根據(jù)降雨情況調(diào)節(jié)澆水和排水工作。
(2)澆水量:一般在排水良好的土壤,澆水就要澆透,每次澆水后都要及時(shí)進(jìn)行中耕松土。而在排水不良的粘土中或夏季暑熱期間,要調(diào)節(jié)好澆水量和澆水次數(shù),澆水過多對(duì)根的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生危害,即多則爛根,少則枯干。
(3)澆水時(shí)間:澆水要適時(shí),當(dāng)土壤含水量低于50%時(shí)要及時(shí)澆水,春季解凍后澆水時(shí)間一般選擇天氣暖和的正午進(jìn)行。暑熱期間澆水應(yīng)在清晨或傍晚,氣溫涼爽、地溫降低時(shí)進(jìn)行。為防止田間積水產(chǎn)生局部的濕熱環(huán)境,夏季“雷雨”過后,要防止田間積水,及時(shí)排出積水。
(4)水質(zhì):牡丹澆灌用水時(shí)以雨水和塘水Zui好,江河水、井水次之。使用水源時(shí),應(yīng)檢測(cè)其pH值,以中性左右的水質(zhì)為宜。
(5)澆水方法:采用微噴或滴灌給水系統(tǒng)。澆水時(shí)不破壞土壤結(jié)構(gòu),不影響土壤中的氣體流通,有利于土壤中CO2和有害氣體的排除及O2在氣體流動(dòng)中得到補(bǔ)充。如果采用穴、溝灌澆水時(shí)一定做到澆透,待表層土壤稍干后要及時(shí)進(jìn)行中耕疏松土壤,以改善土壤的水、氣、熱狀況,促進(jìn)根系生長(zhǎng)發(fā)育和土壤微生物活動(dòng),有利于牡丹根系對(duì)土壤中的養(yǎng)分吸收。
施肥為了使牡丹能夠更好地生長(zhǎng)發(fā)育,栽培牡丹應(yīng)重視施肥。施肥應(yīng)根據(jù)牡丹生長(zhǎng)發(fā)育不同階段對(duì)養(yǎng)分的需要、植株大小、生長(zhǎng)強(qiáng)弱以及牡丹“春發(fā)枝,夏打盹,秋生根,冬休眠”的生長(zhǎng)習(xí)性考慮施肥的種類、時(shí)間和用量。一般牡丹栽培一年施4次肥,每次施肥應(yīng)結(jié)合澆水進(jìn)行。
第壹次施肥是在4月中旬至5月上中旬,即牡丹開花前15~25天施用。此時(shí)牡丹的葉尚未充分展開,同化作用不強(qiáng),但枝葉、花蕾旺盛生長(zhǎng),需要大量養(yǎng)分。此次施肥是以補(bǔ)充根內(nèi)或枝條本身貯藏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗或不足,對(duì)花蕾的發(fā)育和開花非常有利。主要施有機(jī)氮肥和少量的磷肥,可選擇腐熟好的豆餅肥、油渣、畜禽糞、堆肥等有機(jī)肥。施肥量為3000kg/畝左右。施肥時(shí)可以采用先在株行兩側(cè)開溝或在植株周圍開環(huán)狀溝等方法,挖施肥溝時(shí)要離牡丹植株10~15cm,深度10cm左右。施餅肥、油渣以每株0.5kg左右為宜,畜禽糞、堆肥等以每株1.5~2kg為宜,施后蓋土。
第二次施肥是在開花后15天左右。此時(shí)是枝葉進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)時(shí)期和鱗芽開始分化形成時(shí)期。這次施肥不但可以促使植株迅速生長(zhǎng),而且更有利于7~8月期間的花芽分化和形成,為第二年孕育開花打下良好的基礎(chǔ)。這次施肥非常重要,必不可缺。施肥方法和施肥量,可參照第壹次施肥,并根據(jù)牡丹的生長(zhǎng)發(fā)育需要因地制宜,適時(shí)適量地施肥。
第三次施肥是在秋季8月末9月初,此次施肥量可多些。因?yàn)檫@時(shí)施肥正處于秋季牡丹發(fā)新根時(shí)期,既滿足牡丹對(duì)肥的需求,同時(shí)又有助于保護(hù)牡丹在黑龍江安全越冬。此次施用全效肥為宜,選擇畜禽糞、堆肥等,每立方米加入1kg過磷酸鈣或骨粉1.5kg,每株施入量2kg左右為宜。此次施肥對(duì)第二年的花蕾發(fā)育和開花影響很大。
第四次施肥是在牡丹落葉進(jìn)入休眠越冬防寒之前進(jìn)行,以保證第二年春季植株生長(zhǎng)需要,仍以有機(jī)肥為主,每株施1.5~2kg。
田間管理田間管理的好與壞直接影響到牡丹的正常生長(zhǎng)發(fā)育,甚至壽命的長(zhǎng)短。管理措施適當(dāng),植株生長(zhǎng)健壯,花開豐滿,植株年齡延長(zhǎng)。否則植株生長(zhǎng)發(fā)育不良,甚至早衰死亡。因此,必須根據(jù)牡丹的生長(zhǎng)發(fā)育特性和不同的栽培環(huán)境條件,搞好各個(gè)時(shí)期的田間管理工作。
(1)中耕松土:為了改善牡丹在土壤中的理化狀況,使土壤疏松、提高地溫、保存土壤中水分以及加速過多水分的蒸發(fā),應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行松土除草工作。一般在開花前中耕除草2~3次,開花后到秋季每15天進(jìn)行1次。每次降雨或澆水后,待土壤表層稍干后及時(shí)進(jìn)行。在高溫多雨季節(jié)土壤濕度大、地表易板結(jié)、雜草多滋生,此時(shí)應(yīng)勤松土,以加快水分蒸發(fā),即所謂“濕地鋤干”的道理。在秋季即8月中下旬至9月上旬期間將結(jié)籽之前的雜草消滅,以減少第二年雜草對(duì)牡丹的危害。中耕松土同時(shí)結(jié)合除草,以減少雜草對(duì)水肥的消耗,防止病蟲害滋生和蔓延。
(2)整形修剪:牡丹的整形修剪亦稱為定枝選芽,其作用首先是保持牡丹植株的地上部分與地下部器官生長(zhǎng)的平衡,使植株維持一定量的枝條和樹形。定枝選芽的時(shí)間分三個(gè)時(shí)期進(jìn)行,第壹個(gè)時(shí)期在春季新芽從土壤中伸出地面5~10cm左右時(shí)開始,第二個(gè)時(shí)期在8月中下旬可根據(jù)牡丹植株生長(zhǎng)的實(shí)際情況,進(jìn)行第二次補(bǔ)充選芽,第三個(gè)時(shí)期在落葉休眠至防寒保溫期間再進(jìn)行補(bǔ)充整形修剪。
a.定枝:是確定牡丹植株保留的枝條數(shù)目。要考慮所留枝條的多少,還要注意枝條的成熟程度、高度、位置及分布均勻性。若牡丹植株某一方向沒有恰當(dāng)?shù)闹l可留時(shí),可以從根頸處萌生的新芽選擇。至于每株留枝數(shù)量,應(yīng)根據(jù)不同品種和用途而定。一般用來做繁殖的母本株可多留較健壯的枝,以及根頸處萌生的新芽;用作觀賞的牡丹要少留,以保證養(yǎng)分集中,有利開花。通常4~5年生的牡丹,每株選留生長(zhǎng)健壯、均勻分布5~8個(gè)枝,修枝時(shí)要保持每株所留枝達(dá)到勻稱,即保證各枝間的相應(yīng)高度。對(duì)各枝間高度落差大的,應(yīng)剪去頂芽,保留與其它枝同等高度的側(cè)芽。b.選芽:剝?nèi)哪档じi處長(zhǎng)出來的或從選留的枝上發(fā)出來的一些沒有用的芽。一般每枝只保留頂芽,若頂芽發(fā)育不好,則選留發(fā)育較好的側(cè)芽。選芽目的是調(diào)節(jié)牡丹植株生長(zhǎng)形態(tài),開花多少和花朵大小、花期、根系生長(zhǎng)發(fā)育重要環(huán)節(jié)。若不進(jìn)行選芽,及時(shí)摘除多余的芽,會(huì)造成枝葉茂密、蘗芽叢生,影響開花,甚至不開花。越冬防寒在黑龍江,對(duì)牡丹采取防寒措施是在10月下旬至11月上旬期間進(jìn)行。在此期間要完成對(duì)牡丹的整形修剪,將定枝選芽時(shí)漏掉和生長(zhǎng)多余的枝芽剪掉。同時(shí)要進(jìn)行深翻松土施肥,施肥按照第三次的施肥量和方法,肥料選擇暖性畜糞為宜,能提高保溫性能,有助于牡丹安全越冬。施肥后澆透灌透越冬水,這一次封凍水是保證牡丹安全越冬的關(guān)鍵水。然后選用無(wú)紡布蓋住牡丹植株外延50cm,再覆蓋12mm厚的農(nóng)膜,用土壓嚴(yán),即可保證安全越冬。

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