枸杞的種植與管理主要包括以下步驟：
1.育苗：選擇優(yōu)良的枸杞品種，在整好的土地上播種，每畝用種200—300克。播種前用多菌靈等農(nóng)藥拌種，以防立枯病。在澆水后覆膜，以20厘米×8厘米株行距，先用竹簽扎眼后，將枝條插入膜下2/3，地上露2節(jié)，出苗后只留1個(gè)壯芽。
2.定植：如果以收凈菜（賣嫩葉）上市，株行距為2米×0.5米；如果以生產(chǎn)枸杞子為目的，而且要整形，要前期產(chǎn)量，可2米×2.5米栽植；每穴也可定植2—3株。先回填混有有機(jī)肥的表土，后回填混有有機(jī)肥的底土，澆透水后鋪上地膜。
3.土壤及水肥管理：深翻可以疏松土壤,使深層土壤保持良好的透氣性。枸杞種植2年～5年為結(jié)果初期,深翻可將枸杞主根截?cái)?有利于新枝萌發(fā)。每年要保證施肥2次,施肥時(shí)間在落葉后至發(fā)芽前施基肥,開花坐果期追肥,除了上化肥外,每畝需用益富源生物沖施肥3-5公斤,有條件時(shí)Zui好施肥后結(jié)合灌水。
整形、修枝：枸杞從第五年開始進(jìn)入盛果期,所以其整形必須在定植的第四年前完成。定植當(dāng)年短截全部枝條,每根枝上留4個(gè)～5個(gè)發(fā)育良好的芽,第二年～第三年對(duì)側(cè)枝和延長枝進(jìn)行疏枝和短截,使枝條發(fā)育粗壯,密集均勻,通風(fēng)透光良好。
4.生長期的管理：在展葉期用益富源植物營養(yǎng)液稀釋300-500倍噴灑葉面一次，澆水一次；在花期坐果前噴灑一次益富源植物營養(yǎng)液稀釋300-500倍噴灑葉面一次，澆水一次，每畝用益富源生物沖施肥3-5公斤。
5.日常管理：經(jīng)常疏除掃地枝、病弱枝、交叉枝。對(duì)枝條多的部位徒長枝從基部疏除，對(duì)缺枝部位的徒長枝要打頂緩放形成結(jié)果枝，也可剪留1/2，促發(fā)側(cè)枝補(bǔ)空?？偟脑瓌t是疏密分布均勻合理，通風(fēng)透光，長短截結(jié)合，既要多結(jié)果，又要長樹。
以上步驟完成后，枸杞的種植與管理基本就完成了。
