月桂樹不是桂花樹,雖然它們名字有點相似,它們是完全不同種類的植物,例如我們常說的月月桂,它是桂花樹的一種,但它和月桂這種植物沒有關(guān)系。
月桂樹(Laurus nobilis L.),俗名香葉,做鹵菜、口味蝦等都會加入香葉,經(jīng)常下廚房做菜的,應(yīng)該非常熟悉。月桂樹原產(chǎn)于地中海地區(qū),現(xiàn)已廣泛栽培于世界各地,尤其是溫暖濕潤的氣候條件下生長良好。
月桂是樟科月桂屬的一種常綠小喬木或灌木。其葉片革質(zhì),呈橢圓形或披針形,邊緣波狀,表面深綠色有光澤,背面稍淡,具有獨特的香氣。花期3-5月,果期6-9月,其果實為漿果狀核果,成熟時呈紫黑色,具有濃郁的香氣和甜味,是制作香料和調(diào)味料的重要原料。
在古希臘神話中,月桂樹被視為智慧、勝利與榮耀的象征。阿波羅神就常與月桂樹聯(lián)系在一起,傳說中他曾追求美麗的達芙妮未果,達芙妮化身為月桂樹,從此月桂樹便成為了勝利者的標志,古希臘奧林匹克運動會的冠軍會被授予用月桂葉編織的桂冠。此外,在古羅馬文化中,月桂樹也象征著不朽與永恒,常被用于裝飾神廟和祭壇。
桂花樹(Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.),又稱木犀,屬于木犀科木犀屬,是中國傳統(tǒng)十大名花之一。桂花樹的樹形多樣,有喬木、灌木等不同形態(tài),品種也有多種,是一種常見的綠化樹。
其花朵極小,卻異常密集,花色多為金黃色或銀白色、橙黃色,香氣濃郁,花期9-10月上旬,果期翌年3月。有“金秋嬌子”之美譽。桂花花期主要集中在秋季,是中秋佳節(jié)的重要象征之一。桂花樹廣泛分布于中國長江流域及以南地區(qū),喜溫暖濕潤的環(huán)境,耐寒性較強。
在中國文化中,桂花樹則更多地承載了吉祥、團圓與美好的寓意。桂花因其香氣襲人,被譽為“天香”,常用來象征高潔、清雅的品質(zhì)。自古以來,文人墨客就對桂花情有獨鐘,留下了眾多膾炙人口的詩詞歌賦。中秋之夜,賞月品桂更是中國人傳統(tǒng)習俗之一,桂花糕、桂花酒等美食更是節(jié)日里不可或缺的美味。