由于引起月季貯運(yùn)期花朵腐爛的病原主要是一些傷口侵染的弱寄生菌,其中有些是早期侵入后,寄主的抗性較強(qiáng)而潛伏于花朵內(nèi),待花朵成熟時(shí)才出現(xiàn)癥狀,導(dǎo)致腐爛;此外,多數(shù)是在高濕度和高溫、不通風(fēng)的維護(hù)條件下,利于病害發(fā)展,因此,對這害病類的防治,應(yīng)做好早期的預(yù)防工作。
嫁接時(shí) 嫁接時(shí)期過早,花朵含糖量低、酸度高,會(huì)影響花朵的品質(zhì)和產(chǎn)量;嫁接過晚,有品種易出現(xiàn)落?,F(xiàn)象,而且花朵過熟往往不利于維護(hù)。因此,要根據(jù)品種的特性,市場的需求,選擇適宜的嫁接期。
由于月季花朵皮薄汁多,因此嫁接時(shí),剪、拿、運(yùn)送等操作都要十分細(xì)致小心,盡量減少損傷,防止擦去花粉。嫁接的時(shí)間宜選擇在晴朗天氣的上午或傍晚;在露水未干的清晨、陰雨天,特別是雨后烈日暴曬的情況下不宜嫁接,不然會(huì)降低品質(zhì)且不利于維護(hù)。
嫁接后 嫁接后應(yīng)迅速將花朵運(yùn)送到陰涼處攤開散熱,然后進(jìn)行整修、分級(jí)包裝。整修時(shí)應(yīng)將所有病花、蟲傷花和機(jī)械損傷的花朵剪除,裝箱后要進(jìn)行預(yù)冷,以消除田間帶來的熱氣,降低呼吸率,還可以預(yù)防花穗梗變干、變褐及花粒變軟或落粒,利于延長貯存時(shí)間。維護(hù)前用二氧化硫熏蒸,不但能殺死花朵表面各種可能引起花腐的病原菌,而且可以降低花朵呼吸率,減少糖分的消耗,并能較長時(shí)間保持花色和保持花穗梗的新鮮狀態(tài)。
二氧化硫熏蒸應(yīng)分次進(jìn)行,前次可用0.5%的二氧化硫熏蒸20分鐘,必須使二氧化硫迅速而均勻地達(dá)到每箱的每個(gè)花穗中,以確保防效而不致引起藥害。再次熏蒸時(shí),二氧化硫濃度以0.1%為宜,熏蒸30分鐘。這種處理大約每隔7~10天進(jìn)行1次。
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