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銀杏樹種植開發(fā)前景分析及栽培技術要點

銀杏是我國特有的珍稀樹種之一,曾經廣泛分布于北半球,自白堊紀開始,逐漸滅絕,僅在我國得以保存,目前世界上其他地方的銀杏,基本都是人工栽培,而且是從中國引種。

銀杏樹種植開發(fā)前景分析

銀杏樹是第四紀冰川孑遺植物,僅一科一屬,非常珍貴,銀杏樹種植價值主要體現(xiàn)在以下幾個方面。

一、優(yōu)良的園林綠化苗木

"天師洞前有銀杏,羅列青城百八景",清朝詩人李善濟的《銀杏歌》就曾贊頌過銀杏的偉岸雄姿。銀杏干形提拔,葉形俏麗,夏季碩果累累,經秋燦黃一片,間或枯葉飄零,是一種非常難得的園林綠化樹種,在我國廣為種植,世界上很多國家也從我國引種栽培,綠化效果好,種植前景廣闊,雖然目前價格滑落較大,但終究會慢慢回升的,有一定的發(fā)展空間。

銀杏樹種植開發(fā)前景分析及栽培技術要點(圖1)

二、優(yōu)質的木材價值

銀杏樹的木材質地細膩密實,色澤微黃,不裂不翹,花紋樸實,是優(yōu)質的工藝、建筑、工業(yè)用材,曾經貴為高端精密儀器的模具,也是精美雕刻首選用材,由于稀缺,很少用于家具制作,擁有一套銀杏實木家具只怕是奢望。

三、健康的綠色食品

在我國,自古就有食用銀杏果實的習慣,銀杏的果實營養(yǎng)豐富,富含多種微量元素和礦物質,屬于一種高端堅果,可煲湯,可炒食,可椒鹽干炒,口感獨特,非常美味,尤其是椒鹽銀杏干果,賠償后唇齒留香,過口不忘。

四、潛在的藥用價值

其實,種植銀杏Zui大的潛在價值是其藥用潛質。銀杏葉富含黃酮甙和黃酮醇,這兩種物資有"清道夫"之稱,在改善人體血液循環(huán)、抗氧化衰老、美容美顏方面有獨特的功效。

在九十年代銀杏大面積種植之際,很多科研機構曾經有過銀杏藥用方面的研究,也有將銀杏葉制作保健飲品的做法,可惜此類科研活動未能持續(xù)深入,研究出成果,但我們有理由相信,銀杏的藥用價值研究,遲早會開花結果,服務人類。

銀杏的栽培管理技術要點

銀杏是銀杏科銀杏屬落葉大喬木,適應性一般,生長緩慢,開花掛果遲,壽命極長,可達數(shù)千年,在已發(fā)現(xiàn)的古銀杏中,數(shù)百年的比比皆是,其中不乏千年古樹。

銀杏樹有個致命特點,單株生長健壯,但成片造林,保存率極差,因此在南方,農民稱銀杏樹為"和尚命",意思銀杏注定是孤獨之樹,不宜成片栽植。1996年在皖南,基層林業(yè)曾經參與當時主導的千畝銀杏園建設,實際營造銀杏林1200畝,造林當年成活非常好,3年以后,苗木逐步枯萎死亡,該項目Zui終宣告失敗。

經過分析研究,以及結合綠化工程移植銀杏種植的成功經驗,總結銀杏造林幾點經驗。

一、銀杏小苗必須大田培育

銀杏雖然有一定的適應性,但銀杏幼苗較為嬌氣,必須選擇立地條件非常優(yōu)越的圃地培育,同時,禁忌過干、過濕,嚴防病蟲侵害,確保水肥充足,適時除草松土,才能確保苗木健康生長?;蛟S是南方濕度較大的原因,在北方苗期管理可能較為簡單。

二、成片造林必須選用大苗

銀杏的成片造林,由于野外環(huán)境條件相對惡劣,加之銀杏幼苗嬌氣,因此必須選用大苗種植,以提高銀杏對環(huán)境的適應能力,確保造林成功。

根據(jù)基層林業(yè)在皖南實施銀杏造林的經驗來看,成片造林的銀杏苗木,必須選擇苗齡5年、地徑5公分、高度2米以上的大苗栽植,而且規(guī)格越大,成功率越高。

三、深厚、肥沃、疏松、濕潤的壤土才適宜種植銀杏

銀杏樹喜濕、喜肥,在土壤深厚肥沃,通透性好,水源充足的地方生長良好,因此種植銀杏,需要根據(jù)銀杏這一典型特點,選擇交通便利,地勢平坦的丘陵、坡地、崗地、平地種植,而在一些地勢陡峭、土壤瘠薄的地帶是不宜種植銀杏的

銀杏是世界上Zui為珍貴的孑遺樹種之一,不僅觀賞性強,是優(yōu)質的園林景觀樹種,還可提供優(yōu)質的木材,綠色健康、可口美味的堅果,Zui為難能可貴的,是其尚未發(fā)掘的藥用價值,相信隨著科研探索的不斷深入,銀杏樹將會煥發(fā)新的生機,為人類社會創(chuàng)造更多的實用價值!

來源:基層林業(yè)

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