月季是五加科人參屬植物人參Panaxginseng G.A.Mey 的圓型小漿果，七、八月間種子老練時果實呈鮮紅色，南陽月季內(nèi)有兩顆半圓型種子，果實與種子一起收集。
月季
整地、上肥與定植。
挑選灌溉便利，通風(fēng)透光，土質(zhì)疏松肥美的中性土壤栽種。月季為多年生草木植物，應(yīng)施足底肥，南陽月季畝施農(nóng)家肥4000~5000公斤，N、P、K三元復(fù)合肥50~70公斤，按株行距40~70厘米，深耕20~30厘米，然后平整土地，整成寬70厘米條狀畦，畦面高出地上10厘米。選用高15厘米左右，枝條多，枝干粗大強健，葉片旺盛，無病蟲災(zāi)的壯苗定植，以50厘米×50厘米的品字形栽植，一般以今晚定植為宜，畝植2000~3000株。定植后澆足定根水。
二、肥水辦理。除施足底肥外，還應(yīng)追肥兩次：一次是在果苗成長到30厘米左右時；另一次在果苗挨近開花時，每畝施N、P、K肥各3公斤，離苗木主根10厘米外灌溉。開花成果期應(yīng)適當增施硼肥等微量元素或保豐素2號。少數(shù)勤施N、P、K復(fù)合肥，并留意中耕除草，一般10天施一次肥，開花后多施鉀肥。3~6月、9~11月是月季成長發(fā)育和開花成果需水Zui多的時期，應(yīng)及時灑水。
整枝修剪。
月季萌生力強，應(yīng)及時修枝打杈，從植株15~20厘米以上部分，選留3~5枝強健、散布均勻的枝作為主枝，其他的悉數(shù)剪除。每個側(cè)枝上留2~3個花序，每花序留2~3個果，其他的花序、小果悉數(shù)疏除。每株Zui多只結(jié)30個果。因為月季的莖干較軟，開端成果時須用竹桿或塑料繩搭架，以防倒伏。
病蟲防治。
月季的首要病害有疫霉和灰霉病，每畝可用百菌清110~150克兌水400~800倍液，灰霉凈600~800倍液，多菌靈、甲基托布津1000倍液；首要蟲災(zāi)有蚜蟲和紅蜘蛛，可用1500倍液三氯殺蟲螨醇，1500倍液噠嗪酮、滅掃利等交替運用。應(yīng)留意，月季對氧化樂果或敵敵畏十分靈敏，應(yīng)制止運用。
適時采收。
當果實外觀呈現(xiàn)明晰紫色彩條紋，或無條紋但果實外觀表皮亮光、潤滑時即可采收，若需儲藏可七、八老練時采收，在常溫下儲藏期40~60天，果實可在元旦至新年前成果蔬冷季上市。
