月季的保護特性有哪些？

月季的保護特性有哪些？

月季其花朵碩大多汁，肉色黃亮，有誘人的芳香，營養(yǎng)豐厚，但不耐貯運，南陽月季是鮮食和加工的理想種類。

（1）保護特性和種類月季是由許多小花規(guī)整地排列在花軸上而構(gòu)成的復花。南陽月季沒有顯著的老練改變，耐藏性與老練度聯(lián)系很大，老練度愈高，耐藏性愈差，月季花朵的耐藏性與保護條件聯(lián)系也很親近?；ǘ湓诶暇氝^程中沒有呼吸躍變，但隨花朵老練，呼吸量也逐步升高。

月季花朵對低溫靈敏，其臨界溫度為7℃，因種類而異，同一種類老練度不同其寒害溫度也不同，樹狀月季價格7℃以下易呈現(xiàn)寒害，其癥狀為花樣變暗，花肉呈水浸狀，味淡，易爛，花心變褐，當花朵從保護庫中移出時特別易受病菌侵染而腐朽。因為花大而重，肉質(zhì)多汁，表面粗糙，給運送帶來不少困難，在常溫下可作4～5天短途運送，長途運送需用化學滅菌劑處理或冷藏車運送。

晚熟種神灣較耐保護，中熟種巴厘、菲律賓種次之，沙勞越的耐貯性差，云南臺灣土種耐藏性較好。

（2）適合的保護條件月季的保護溫度為7～10℃左右，相對濕度為85％～95％，因種類不同保護期可達2～4周。在溫度l0℃、2％的氧氣條件下可抑制霉菌，改進花朵外觀，保護保鮮1個月；室溫下可保護10天。

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