正文

花木行業(yè)是在洗牌還是換賽道

浙江是響應(yīng)“非農(nóng)化”、苗圃退地積極的省份,各地情況略有不同,但都在由點(diǎn)到面推進(jìn),朋友圈因退地而賣(mài)苗的聲音一片。而在其他一些地方,很多人依然抱有“不可能”的想法。

花木苗圃退出基本農(nóng)田,這是文件里白紙黑字寫(xiě)的,也是保障糧食安全的需要,從在推行區(qū)域的執(zhí)行力度來(lái)看,可商量的余地不大。

提醒一句:Zui好別抱有幻想,尤其被劃作糧食功能區(qū)的。浙江一向是敢為人先的地方,行動(dòng)早一點(diǎn)沒(méi)毛病,其他地方大部分還在觀望??烧憬?cái)政實(shí)力相對(duì)還行,別處抄作業(yè)也要看看是不是在做同一張考卷。

在浙江,很多地方要求在今年10月以前清退,時(shí)間卡的很?chē)?yán)不可能是拍腦袋定的,把復(fù)耕復(fù)墾的時(shí)間加上去,全套工作預(yù)計(jì)在年底前基本完成,不影響明年春耕。那么,如果年末全國(guó)來(lái)一波復(fù)耕規(guī)模清算,到時(shí)觀望的地方估計(jì)要心慌了。

假如全班都沒(méi)人做完暑假作業(yè),那可能是暑假作業(yè)布置的有問(wèn)題;但只要有人做完了,其他人可能就要墻角罰站了。

別忘了,新國(guó)土地條例9月1日實(shí)施,增加了“國(guó)土空間規(guī)劃”專章,這是以自然資源部的組建為標(biāo)志的,大規(guī)模的花木產(chǎn)能退出基本農(nóng)田是大勢(shì),唾沫星子解決不了問(wèn)題。

可是,在“非農(nóng)化”來(lái)之前,吊詭的行業(yè)氣氛早已氤氳,行業(yè)幾年來(lái)乏善可陳,就像一直淤塞在墻角里,如今到了不得不破墻而出的時(shí)候。

所以這一波不是在洗牌那么簡(jiǎn)單,整個(gè)花木產(chǎn)業(yè)可以說(shuō)在換賽道。洗牌只是在去除同質(zhì)化,而換賽道,就會(huì)有新的玩法和規(guī)則。

花木行業(yè)是在洗牌還是換賽道(圖1)

1、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)首當(dāng)其沖受影響,生產(chǎn)“我覺(jué)得好的東西”,以及生產(chǎn)“市場(chǎng)覺(jué)得好的東西”,以前是前者多,接下來(lái)后者會(huì)更多。

很多北方大型苗圃這些年的壓力,主要癥結(jié)就發(fā)生在這里。同樣是下行階段的2015年前后,花境苗、容器苗卻能從側(cè)翼殺了出來(lái),而很多投資幾千萬(wàn)及上億元的萬(wàn)畝苗圃卻前途未卜,這就是“市場(chǎng)語(yǔ)言”強(qiáng)于“產(chǎn)品語(yǔ)言”的例子。

說(shuō)起來(lái)也有意思:很多苗木行業(yè)活動(dòng)中,花木人都會(huì)埋怨設(shè)計(jì)師應(yīng)該多到苗圃看看,但卻很少有說(shuō),苗木人應(yīng)該多去設(shè)計(jì)院、優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目看看。

“產(chǎn)品為王”還是“市場(chǎng)為王”,市場(chǎng)會(huì)進(jìn)行新一輪的定調(diào)。“產(chǎn)品為王”的思維主導(dǎo)了行業(yè)多年,在需求量大的年代,東方不亮西方亮。但在需求收緊、苗量井噴、需求變道的時(shí)候,可能會(huì)不靈光。

以此對(duì)應(yīng)的訂單式思維的操作,可能會(huì)比之前更成熟,尤其在項(xiàng)目總承包、資格預(yù)審的風(fēng)潮之下。因?yàn)榻酉聛?lái)園林行業(yè)的訂單,會(huì)更加強(qiáng)調(diào)整體推進(jìn),也會(huì)更加精準(zhǔn)聯(lián)合。

2、認(rèn)知

了解市場(chǎng)需求,需要認(rèn)知換賽道。

現(xiàn)在上游的園林公司也很迷茫,整個(gè)行業(yè)的話語(yǔ)權(quán)在基建中被弱化,園林企業(yè)、設(shè)計(jì)企業(yè)都在不斷往外惡補(bǔ)認(rèn)知,看看A股上市園林公司的公告就知道了。

生態(tài)文明、鄉(xiāng)村振興、海綿城市、城市更新、雙碳......對(duì)這些內(nèi)容的講故事方式,城市建設(shè)部門(mén)、自然資源部門(mén)學(xué)習(xí)的速度,都要快于園林企業(yè)、花木企業(yè)。行業(yè)所能賺的錢(qián),都會(huì)寫(xiě)在Zui新文件里,看誰(shuí)能快點(diǎn)讀出來(lái),否則相關(guān)部門(mén)都沒(méi)法安排專項(xiàng)資金給你。

在“科學(xué)綠化”和“高質(zhì)量發(fā)展”的提法背后,大總包方都在思考綠化的資產(chǎn)價(jià)值、講故事價(jià)值,央企主導(dǎo)的大型開(kāi)發(fā)項(xiàng)目,以及各地城投主導(dǎo)的城市更新、鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目,正在摳出投資回報(bào)率。

那么,下游供應(yīng)商所提供的產(chǎn)品和服務(wù),能帶來(lái)怎樣的可運(yùn)營(yíng)價(jià)值,就成了甲方眼下關(guān)注的重點(diǎn),尤其現(xiàn)在大叫大嚷的鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目。不然,投資方為什么會(huì)在不產(chǎn)生效益的綠化上多花功夫?

思維局限性Zui怕的,是不知道自己的思維有局限性。景觀市場(chǎng)需求不只是品質(zhì)與品種的需求,甚至也不會(huì)局限于設(shè)計(jì)與綠化施工的能力。而是資源對(duì)位的匹配,運(yùn)營(yíng)模式的整體協(xié)調(diào)。

3、人群結(jié)構(gòu)

認(rèn)知突圍需要外腦思維來(lái)推升,從業(yè)人群結(jié)構(gòu)的改變受影響會(huì)比較直觀。

說(shuō)來(lái)可惜,以往的花木行業(yè)難以留住高質(zhì)量、高學(xué)歷的人才,并不是從業(yè)者不想要,而是性價(jià)比不合適,這點(diǎn)高等院校也可以想想是為什么,也不能忽悠大家都去創(chuàng)業(yè)。

但一個(gè)行業(yè)如果一直養(yǎng)不起高質(zhì)量人才,這個(gè)行業(yè)的門(mén)檻也就鉚釘在了低點(diǎn),抗風(fēng)險(xiǎn)能力始終在低位盤(pán)旋。

在電商、短視頻、直播等線上工具興起后,青年群體在營(yíng)銷(xiāo)拓客方面有了更多的空間,能與傳統(tǒng)從業(yè)者拉出一個(gè)身位的距離,但還不夠,還是太表象了點(diǎn)。真正的人才結(jié)構(gòu)變化,我們認(rèn)為應(yīng)該會(huì)來(lái)自企業(yè)化、專業(yè)化、職業(yè)化。

集中度上升會(huì)是非農(nóng)化后,花木行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)一體化的重要標(biāo)志,這一點(diǎn)廣東走在全國(guó)前列。產(chǎn)能從滿盤(pán)散沙到聚沙成塔,進(jìn)化出綜合運(yùn)營(yíng)模式,這里面有花卉集散中心,也有大型流轉(zhuǎn)型苗圃,而企業(yè)化、專業(yè)化、職業(yè)化的需求也就跟著來(lái)了,這些都需要人來(lái)做。

在單純的生產(chǎn)與銷(xiāo)售以外,這樣的綜合體對(duì)管理、市場(chǎng)分析、對(duì)外營(yíng)銷(xiāo)方面的訴求,都需要升級(jí),因此引發(fā)人才結(jié)構(gòu)上的升級(jí),科學(xué)化生產(chǎn)、企業(yè)管理、人力資源等方面的人才,會(huì)更多加入進(jìn)來(lái)。

在前面產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與市場(chǎng)需求的拓展之后,市場(chǎng)也會(huì)給人才們擠出利潤(rùn)空間,甚至是一起去賺其他行業(yè)的錢(qián)。

4、產(chǎn)銷(xiāo)地變化

如上所述,土地所引發(fā)的產(chǎn)銷(xiāo)地變化已經(jīng)在發(fā)生了,不緊不慢的。

這一次的非農(nóng)化與新土地條例一起出現(xiàn),其中伴隨的是國(guó)土空間規(guī)劃,擺明了國(guó)土空間優(yōu)化的配置動(dòng)作,所以花木苗圃肯定還會(huì)有,就是裝到哪、怎么做。

去年我們就說(shuō),產(chǎn)業(yè)園區(qū)將會(huì)是農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一條路,也是鄉(xiāng)村振興中,資本與人才下鄉(xiāng)的基礎(chǔ),花木產(chǎn)業(yè)園區(qū)能從中分一杯羹出來(lái),當(dāng)然,也可能是低碳林業(yè)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)等等,名字反正不重要,規(guī)律Zui重要,規(guī)律在于產(chǎn)銷(xiāo)地的重構(gòu)。

苗圃與銷(xiāo)售地,之前一直存在距離,這個(gè)距離可能是幾公里,也可能是幾百公里,彼時(shí)花木市場(chǎng)、苗木經(jīng)紀(jì)人搭起了橋。但在發(fā)達(dá)國(guó)家,綜合性苗圃早已經(jīng)承擔(dān)起了該功能,銷(xiāo)售地開(kāi)始往苗圃這一生產(chǎn)地靠攏,而綜合性苗圃自己成長(zhǎng)為“花木交易市場(chǎng)”,外聯(lián)其他小精專特的苗圃。比如意大利萬(wàn)木齊、美國(guó)貝利、德國(guó)Ley,就是這么“龐大”起來(lái)的。

而傳統(tǒng)的花木市場(chǎng)的銷(xiāo)售地屬性也不會(huì)被完全削減,它們慢慢朝園藝零售、場(chǎng)景展示、企業(yè)與信息匯集、電商孵化、倉(cāng)儲(chǔ)中轉(zhuǎn)、文旅運(yùn)營(yíng)、商業(yè)地產(chǎn)等綜合業(yè)態(tài)換裝。這方面,國(guó)內(nèi)推薦看看成都春天花樂(lè)園與常州夏溪花木市場(chǎng)。

一言以蔽,供應(yīng)鏈所涉及到的人、場(chǎng)、貨,有的下沉到與苗圃捆綁,有的上升到與終端和鳴。

5、營(yíng)銷(xiāo)方式

人場(chǎng)貨的變化,就會(huì)引發(fā)營(yíng)銷(xiāo)方式的改變,互聯(lián)網(wǎng)工具產(chǎn)品近年一直很火,而短視頻平臺(tái)現(xiàn)在不僅成為展示平臺(tái),更成為了搜索平臺(tái)。同時(shí),大V團(tuán)隊(duì)們也開(kāi)始從單純的帶貨,滲透到了廣告包裝與營(yíng)銷(xiāo)的行列。

這是在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)行業(yè)都發(fā)生的事,只是花木行業(yè)的感觸還不深。

當(dāng)然,從經(jīng)典的廣告營(yíng)銷(xiāo)角度來(lái)看,當(dāng)前的互聯(lián)網(wǎng)工具的營(yíng)銷(xiāo)手段,更側(cè)重于渠道與推廣,而弱化了其中的內(nèi)核挖掘——他們推動(dòng)了市場(chǎng)通道,但不注意就會(huì)忽視行業(yè)深層價(jià)值與可持續(xù)性,這一點(diǎn)可能是線上營(yíng)銷(xiāo)接下來(lái)會(huì)更重視的。

線下比線上的改變會(huì)劇烈,疫情是主要推手。Zui近一些苗木類展會(huì)已經(jīng)宣布不再舉行,相比于高峰時(shí)期一個(gè)月十幾場(chǎng)展會(huì),接下去可能要冷清寂寞一些,不過(guò)未嘗不是好事。在經(jīng)營(yíng)壓力、前途未卜的情況下,今年從業(yè)者參展的意愿都在降低。

用現(xiàn)在時(shí)髦的話說(shuō),苗木類展會(huì)早已經(jīng)很內(nèi)卷了,但它并不會(huì)消失,我們也認(rèn)為是兩條路:一類是向花園類展會(huì)去融合,甚至城市規(guī)劃類的、空間藝術(shù)展等;另一類是向科技部分深根,比如新品種與專業(yè)技術(shù)。

當(dāng)然,二者融合起來(lái)也并非不是可能,比如英國(guó)的切爾西花展。

6、先說(shuō)到這

1925年,聞一多曾寫(xiě)下《死水》這首詩(shī),前四句是:這是一溝絕望的死水,清風(fēng)吹不起半點(diǎn)漪淪。不如多扔些破銅爛鐵,爽性潑你的剩菜殘羹。 花木行業(yè)被“清風(fēng)”吹了差不多30年,但無(wú)論從自有品種、生產(chǎn)技術(shù)、市場(chǎng)推廣等多個(gè)方面,也少有深入本質(zhì)性的改觀,就像一個(gè)朋友問(wèn)的:到底是什么把我們引導(dǎo)了墻角?

所以,不如扔些東西進(jìn)去,還能濺起點(diǎn)水花。

作者:艾筆園創(chuàng)

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