如果說精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)始于20世紀(jì)90年代中期，那么今天我們正處于另一場農(nóng)業(yè)進(jìn)化的中期--這場進(jìn)化始于2010年代初。這就是“農(nóng)業(yè)4.0”。
“農(nóng)業(yè)4.0”也被稱為智慧農(nóng)業(yè)或數(shù)字農(nóng)業(yè)，其特點(diǎn)是開發(fā)和采用了新的數(shù)字技術(shù)，被認(rèn)為是從精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)時代進(jìn)化過來的；但農(nóng)業(yè)4.0遠(yuǎn)不止于此。
事實(shí)上，我們可以從兩個方面來理解“農(nóng)業(yè)4.0”。一方面，它是通過使用機(jī)器人、無人機(jī)、航空圖像、傳感器、GPS和區(qū)塊鏈等新的前沿技術(shù)來延續(xù)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)，允許更多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的自動化。
另一方面，農(nóng)業(yè)4.0使“農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)”成為可能，即對應(yīng)用于整個農(nóng)食供應(yīng)鏈的數(shù)據(jù)進(jìn)行智能使用和分析，從而降低成本，提高了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和可追溯性。
根據(jù)Markets and Markets的數(shù)據(jù)，2020年全球農(nóng)業(yè)4.0的價值為137億美元，而且每年都在增長，2019年和2018年的價值分別為78億美元和70億美元。自2012年以來，農(nóng)業(yè)科技初創(chuàng)公司的年增長率超過80%，包括比爾·蓋茨、理查德·布蘭森等商界領(lǐng)袖，眾多風(fēng)險投資基金，還有大型農(nóng)業(yè)食品批發(fā)基地，都紛紛進(jìn)入到農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域。
比如，日本億萬富翁孫正義的軟銀愿景基金就向垂直農(nóng)業(yè)初創(chuàng)公司投資了數(shù)百萬美元。農(nóng)業(yè)設(shè)備制造商和技術(shù)巨頭，如CNH，約翰迪爾，AGCO，馬恒達(dá)，博世，久保田，天寶導(dǎo)航和東京光學(xué)等加大了對精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、自動化和數(shù)據(jù)分析技術(shù)領(lǐng)域的投資。
由于物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能和區(qū)塊鏈的引入，現(xiàn)在可以更準(zhǔn)確地管理更大的信息量并進(jìn)行決策，將這種數(shù)據(jù)價值轉(zhuǎn)移到整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)及其價值鏈。農(nóng)業(yè)4.0不僅是為了創(chuàng)新技術(shù)，而且要改善和滿足消費(fèi)者的真正需求，并重新設(shè)計價值鏈。
根據(jù)米蘭理工大學(xué)和布雷西亞大學(xué)對200多家農(nóng)業(yè)技術(shù)提供商所提供的456種產(chǎn)品和服務(wù)，以及136篇國際科學(xué)論文進(jìn)行的分析，農(nóng)業(yè)4.0的一個關(guān)鍵方面和進(jìn)程，是農(nóng)民有機(jī)會與農(nóng)食供應(yīng)鏈中的不同參與者聯(lián)系起來，交換有用的數(shù)據(jù)和服務(wù)。
這為農(nóng)民和提供產(chǎn)品、服務(wù)和技術(shù)的商家創(chuàng)造了新的商機(jī)和效率。例如，在收獲時，農(nóng)民可以更好地與運(yùn)輸和食品加工公司協(xié)調(diào)；設(shè)備制造商可以基于機(jī)器生成的數(shù)據(jù)提供監(jiān)測和維護(hù)服務(wù)；或者農(nóng)學(xué)專家可以遠(yuǎn)程提供咨詢服務(wù)。
此外，整個供應(yīng)鏈?zhǔn)占臄?shù)據(jù)可以提高透明度，改善食品可追溯性，并通過與消費(fèi)者共享信息來創(chuàng)造新的市場機(jī)會。許多農(nóng)業(yè)食品公司現(xiàn)在的價值主張也是建立在透明度、可追溯性和原產(chǎn)地保證的基礎(chǔ)上。
Zui后，農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)可以直接貨幣化。即使現(xiàn)在還不是很常見，但仍有一些有趣的案例可供我們研究。例如，農(nóng)民在分析農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)的平臺上收費(fèi)分享他們的數(shù)據(jù)，以便產(chǎn)生準(zhǔn)確的洞察力和預(yù)測，包括氣候事件、市場趨勢或大宗商品價格的數(shù)據(jù)。未來，農(nóng)業(yè)公司可能有機(jī)會通過提供數(shù)據(jù)服務(wù)來盈利，使其核心業(yè)務(wù)從生產(chǎn)進(jìn)入新的領(lǐng)域。
農(nóng)業(yè)4.0將成為提高農(nóng)業(yè)的盈利能力以及經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會可持續(xù)性的必要范例。首先，農(nóng)業(yè)4.0提供的主要機(jī)會之一是農(nóng)民超越農(nóng)場限制的機(jī)會。通過整合數(shù)據(jù)，農(nóng)民有機(jī)會進(jìn)一步減少農(nóng)資投入、實(shí)現(xiàn)流程自動化和提高產(chǎn)量。此外，他們還可以靈活選擇業(yè)務(wù)伙伴，提高自身的市場存在感，以更高效的方式獲得有效的服務(wù)。
其次，農(nóng)業(yè)4.0在可持續(xù)性方面發(fā)揮著決定性作用，允許農(nóng)業(yè)從事適應(yīng)氣候變化的農(nóng)業(yè)實(shí)踐，減少溫室氣體排放。農(nóng)業(yè)4.0將不再向整個農(nóng)田里澆水施肥和噴灑殺蟲劑，而是更有效地利用農(nóng)資投入品，所有這些都有助于保護(hù)生物多樣性和應(yīng)對水資源的壓力。
顯然，為了充分利用農(nóng)業(yè)4.0，數(shù)據(jù)價格化管理將成為抓住這一歷史機(jī)遇的關(guān)鍵能力。然而，這一概念對大多數(shù)農(nóng)民來說仍是相當(dāng)陌生的。事實(shí)上，通過對學(xué)術(shù)文獻(xiàn)和案例研究的分析，我們已經(jīng)看到，人們對農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)普遍缺乏戰(zhàn)略眼光，僅僅把它視為農(nóng)業(yè)經(jīng)營的“副產(chǎn)品”，而不是其本身的資產(chǎn)價值。
雖然數(shù)據(jù)集會被用于管理業(yè)務(wù)或用于監(jiān)管目的(例如，為了食品可追溯性)，但以數(shù)據(jù)驅(qū)動的企業(yè)策略通常不存在。農(nóng)業(yè)食品大數(shù)據(jù)的旅程將重新定義一家公司的數(shù)據(jù)戰(zhàn)略，以及如何在不同的職能部門實(shí)施這一戰(zhàn)略。這也是對該轉(zhuǎn)變的主要參與者農(nóng)民的形象的重新定義。
當(dāng)然，農(nóng)業(yè)4.0不會一夜之間就變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，如亞洲和非洲的大多數(shù)農(nóng)民都還為機(jī)械化而奮斗。投資于基礎(chǔ)設(shè)施和能力建設(shè)將有可能消除從精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)向農(nóng)業(yè)4.0轉(zhuǎn)變的障礙，而且數(shù)據(jù)所有權(quán)和隱私仍然是需要解決的重大問題。
這需要社會各方采取具體行動，深入研究和分配權(quán)力，以確保農(nóng)民在數(shù)據(jù)使用，分享及買賣方面的權(quán)利。面對糧食安全和氣候變化等問題，各國必須重振農(nóng)業(yè)，它是國家經(jīng)濟(jì)和基本糧食安全的核心。
來源：城食有農(nóng)
