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牡丹的加工方法
將剪下作為藥用的牡丹鮮根,在室內(nèi)堆放1-2天,使其水分部分蒸發(fā)變軟后,除去須根,抽出木心、曬干,即成商品丹皮。將皮色較差的根條趨鮮時(shí)用玻璃片或碎瓷片刮去外表粗皮,抽出木心,曬干后成為商品的刮丹皮。剪下的須根曬干為丹須。
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