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掌握規(guī)律合理摘心,讓陽光玫瑰葡萄聽話

陽光玫瑰幾葉摘心,以前接觸的陽光玫瑰大都是夏黑砧木,貝達(dá)砧木或者自根苗,一般來說夏黑親本早期生長(zhǎng)相對(duì)旺一些,貝達(dá)砧木早期沒有夏黑那樣旺,自根苗管理得當(dāng)也可以旺起來,所以根據(jù)不同的砧木和樹勢(shì),在實(shí)際操作中也會(huì)采取不同的摘心措施:

1. 長(zhǎng)勢(shì)偏旺的陽光玫瑰

早早就能生長(zhǎng)出比較大的葉片,所以拉穗的時(shí)候不愁葉面積不夠。我們通常穗上一葉摘心,這樣會(huì)迅速形成2--3片強(qiáng)勢(shì)大葉片,順理成章地早早拉開果穗,為接下來的花期管理贏得主動(dòng)權(quán)。

拉開果穗的園子在摘心后,要先保證生長(zhǎng)點(diǎn),必須讓生長(zhǎng)點(diǎn)去和果穗爭(zhēng)營養(yǎng),否則果穗會(huì)拉得過長(zhǎng)而影響穗型。

接下來的花期則要先控旺,所以我們就可以在花期根據(jù)溫度和光照選擇摘心時(shí)機(jī),基礎(chǔ)好的園子還可以花前單側(cè)開溝斷根控旺,這會(huì)讓我們更從容應(yīng)的對(duì)花期氣候變化。

一般夏黑砧木更容易旺起來。

2.長(zhǎng)勢(shì)中庸的陽光玫瑰

這類園子更多的受到砧木的影響,如果是夏黑砧木,中庸就意味著春季管理落后了,所以見花摘心促進(jìn)保果。

如果是貝達(dá)砧木或者自根苗,中庸就意味著春季管理跑贏了,也可以穗上一兩片葉子摘心,然后參照旺樹管理,實(shí)際上他比夏黑砧木的旺樹更容易管理。

掌握規(guī)律合理摘心,讓陽光玫瑰葡萄聽話(圖1)

3.長(zhǎng)勢(shì)偏弱的陽光玫瑰

這類園子我們不提倡早摘心,至少要長(zhǎng)夠3--4片巴掌大的葉片才能摘心。此時(shí)往往已經(jīng)過了集中拉穗的Zui佳時(shí)機(jī),離花期越來越近了。

如果迅速提升樹勢(shì),讓這3--4片葉子成熟,那就基本能夠應(yīng)對(duì)花期的營養(yǎng)需求,所以也可以見花摘心。

如果早春病毒病偏重,這3--4片葉子也很難成熟,那就不得不再次延后摘心,即便見到開花也不能摘心,只能通過不綁縛來削弱頂端優(yōu)勢(shì),促進(jìn)坐果,同時(shí)花前就修花絮,主動(dòng)管理小穗來適應(yīng)樹勢(shì)。

其實(shí)我們仔細(xì)思考會(huì)發(fā)現(xiàn),所有的變化都在同一條主線的周圍波動(dòng)和調(diào)整,我們找出這條主線,大家自己就能夠做出摘心方案,讓陽光玫瑰聽話。這條主線其實(shí)就回答了三個(gè)問題:

1.什么是摘心?

摘心也叫掐尖,頂尖,打頭,簡(jiǎn)單說就是把Zui高點(diǎn)給掐掉一節(jié)。這意味著在短期內(nèi)廢掉頂端優(yōu)勢(shì),此時(shí)根系的吸收能力沒有變,頂梢的錢省下來自然會(huì)分配給其他器官,果穗,葉片,枝條乃至根系都會(huì)得到更多的營養(yǎng)而長(zhǎng)的更好。

掌握規(guī)律合理摘心,讓陽光玫瑰葡萄聽話(圖2)

2.摘心的目的是什么?

簡(jiǎn)單說就是控上促下,成花的時(shí)候摘心就是為了成花,拉穗的時(shí)候摘心就是為了拉穗,開花的時(shí)候摘心就是為了坐果,膨果的時(shí)候... ...

反過來說不摘心就是為了延緩成花,減輕拉穗,減少坐果... ...。千變?nèi)f化全在一心,明確目的性就就簡(jiǎn)單了。

不綁縛或者延緩綁縛也可以削弱頂端優(yōu)勢(shì),起到輕摘心的作用。

3.什么時(shí)候摘心?

摘心時(shí)機(jī)是由我們的目的性來決定的,常見的穗上一葉摘心能夠促進(jìn)低位成花和水肥拉穗,還能夠促進(jìn)果穗對(duì)面的粗枝大葉。

穗上3--4葉摘心則更適合激素拉穗。

穗上5--6葉摘心基本上在花前7--10天,此時(shí)拉穗的Zui佳時(shí)機(jī)已經(jīng)過了,但花苞發(fā)育剛剛開始,目的性自然明確。

見花摘心是20年前的老技術(shù),不解釋也知道為什么。

掌握規(guī)律合理摘心,讓陽光玫瑰葡萄聽話(圖3)

4.到底怎么摘心?

這樣問其實(shí)想知道的就是摘心的程度,

輕摘心就是只掐掉銅錢大小的葉片,這樣對(duì)樹體傷害Zui小,這幾年我們幾乎不用了,通過不綁縛和延遲綁縛就能夠起到輕摘心的效果,還沒有任何傷口。

重摘心就是掐得大一些,留下鵝蛋到巴掌的大葉片,這樣大小的葉片光合產(chǎn)物不僅能夠自給自足,還略有盈余,所以效果立竿見影。

5. 摘心過早會(huì)不會(huì)起不來樹勢(shì)?

這個(gè)問題每年都被問到,其實(shí)反問下:“不摘心樹勢(shì)就好嗎?”

葡萄生長(zhǎng) = 存的錢 + 掙的錢 - 花的錢,也就是說儲(chǔ)備量,新根,施肥水平和梢量決定樹勢(shì),和摘心關(guān)系不大。

羸弱不堪的樹勢(shì)不能過早摘心,因?yàn)檫@樣的樹大都葉面積很差,摘心后葉面積更少,我們通常采用晚綁縛來解決。

其他的盡可根據(jù)目的性摘心。

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